餐廳名稱：蛋餅先生 消費時間：2022年/11月 地址：高雄市小港區宏平路405之2號 電話：0902 332 131 營業時間：週一到週五 6:00~11:00 19:30~2:00 週六、週日 6:00~12:00 19:30~2:00 圖文完整版: https://life-recapture.com/mr-quiche/ 在小港宏平路上的一間宵夜、早餐店，有聽說過這間蛋餅先生的蛋餅皮特別酥脆跟一般早餐 店的不一樣，於是就選在一天下班日去造訪嘍 招牌燒肉蛋餅 $55 餅皮非常酥脆，咬下去都還有喀喀聲，蛋餅內包了燒肉與一些生菜，稍鹹的燒肉跟生菜可以 完美搭配，綜合掉鹹味以外，生菜的脆度與餅皮相互呼應，我覺得很好吃，難怪可以當招牌 。 綿花糖脆皮蛋餅 $45 接來是我很好奇的棉花糖蛋餅，怎麼會想到把鹹的蛋餅跟甜的棉花糖放在一起呢？究竟吃起 來是什麼味道？ 它是用酥脆的蛋餅皮包裹著蛋，裡面直接塞了一整顆棉花糖，蛋餅皮外層再灑上糖粉，加熱 過的棉花糖稍微有點軟軟的，一口吃下其實一點也不違和，我覺得還蠻好吃的，敢嘗試的人 可以試試。 蛋餅的口味表現可圈可點，不過如果講究環境的舒適度的話，就比較不推薦現場吃，可以外 帶回家慢慢享用。以價格來說，這樣的份量是有點少，對食量大的人來說要吃飽就要點其他 的東西吃，適合晚上吃飽後還想吃點小東西塞牙縫解嘴饞的人。 想看更多美食文章可以到到部落格看喔 ------------------------------------------- 人生走一遭不能沒有美食相伴，人生奪回趣陪你一起體驗人生! Fb粉絲團: https://www.facebook.com/profile.php?id=100086408381962 Instagram: https://www.instagram.com/life_recapture ------------------------------------------- --

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