餐廳名稱：瑪莎拉印度餐廳 消費時間：2021年/2月 地址：新北市三芝區後厝里北勢子12-7號 電話：02 2636-5786 營業時間：11:00-15:00/17:00-21:30 (周一~周日) 圖文版：https://genius0509.pixnet.net/blog/post/225245163 淺水灣一帶有相當多的景觀餐廳，某日無意間發現了『瑪莎拉印度餐廳』， 印象中沒吃過道地印度料理的我一看到這間老闆是巴基斯坦人， 道地的印度料理吸引我的目光。 推開大門映入眼簾迎接我們的是外國人，當下讓我產生錯覺以為來到了國外。 對於疫情無法出國的今日，有一點點小小的興奮。 店門口擺放了許多不知道是甚麼的礦石？這可能是在販售吧！看起來都無拆封～ 此外也有販售許多異國香料，對於異國料理有研究會做菜的人可以來參考看看。 但我覺得我吃老闆煮的就好～ 『瑪莎拉』餐廳有室內跟戶外座位，來到了三芝、來到了淺水灣、來到了北海岸， 再怎麼說有戶外空位的話當然要選擇戶外座位嚕～ 看到水跟飼料，大約可以猜到這邊是寵物友善餐廳。 我猜想這應該是老闆提供給流浪動物的水與膳食吧。 我們運氣好抵達時剛好有一桌客人離開，於是老闆整理完直接給我們戶外坐位。 燦爛陽光下的大海是如此的美麗，邊用餐邊欣賞風光明媚的海景非常的愜意。 店內的服務人員似乎都是老闆的家人，全部都是外國人臉孔，老闆中文很好點菜不是問題 。 戶外位子靠近洗手台的旁邊有個出路口，可以直接通往淺水灣濱海公園。 點完餐在等待餐點的過程，我們輪流帶麻糬下去跑跑跳跳。 我們總共點了三個套餐、一份捲餅。 套餐含主食及薑黃飯/烤餅二擇一，因此我們選擇了羊肉咖哩$330元、雞肉咖哩$290元、 牛肉咖哩$300元(附兩份烤餅+1份薑黃飯)，捲餅的部份家人則選擇綜合捲餅$200元。 另外還點了兩杯印度拉茶(冰)$80元。 一開始上菜時想說份量不多，但烤餅非常的有飽足感吃完後飽到不行～ 這印度咖哩跟我平常在台灣吃的咖哩色相味皆不太一樣，孤陋寡聞的我心裡想著原來這就 是印度料理呀。 牛肉咖哩跟羊肉咖哩的醬，我個人吃起來覺得很相像。 但羊肉有淡淡的羊騷味，怕羊騷味的人可能會無法接受。 因此我媽吃了一口羊肉咖哩就不吃了，但我本身很愛有羊騷味的羊肉，所以我接受度很大 。 整盤羊肉幾乎都被我吃光了。 由於羊肉咖哩的羊騷味太過搶戲，相較之下的牛肉咖哩我對其印象就相當薄弱，但也是不 難吃。 至於雞肉咖哩口味我沒有很愛，他的醬和牛羊肉咖哩比較起來比較沒那麼受大家的青睞。 烤餅沾綠色醬汁以及牛/羊肉咖哩的醬汁非常好吃！ 綜合捲餅用燒烤過的肉類捲上印度捲餅，非常的有嚼勁、肉香口中四溢、嫩而有味。 我們一家四口三兩下就吃光光了！ 烤餅非常的香且耐咀嚼，越咀嚼越香越好吃。 無論是單吃烤餅還是沾醬汁都非常的對味，讓我們一口接著一口吃。 薑黃飯米粒分明，可是比較沒有味道，相較之下我們偏愛烤餅。 最後要推薦的是他們家的印度拉茶(冰)，好喝到讓我忘記拍照。 拉茶口感特殊，是用獨特的印度香料和草本加上鮮奶一起烹煮， 這個口感衝擊了我的味蕾，原來印度拉茶是如此的對味！ 本來跟老闆說可以幫我做無糖嗎？老闆說甜度都是調好的無法更改， 於是我的心理預期會是一杯很甜的拉茶，沒想到不但沒有濃重的甜膩感反而清爽好喝。 有來用餐的朋友們，建議點一杯來品嘗看看唷！ 今天的目的就是北海岸一日遊，酒足飯飽後我們從餐廳後門通道到淺水灣海濱公園散步。 雖然整條濱海步道沒有很長，但悠閒的午後飯後散步消化感覺還蠻愜意自在的。 還蠻意外三芝有如此道地的印度料理，用餐的當日還有看到中東的客人也在內用餐。 和老闆聊天才知道原來他已經來台灣20年，難怪中文說得很好。 咖哩口味特殊、捲餅好吃且份量都相當足夠，家人與我都吃得很飽。 印度拉茶味道很特別相當推薦，有機會可以再來嘗試看看他們家的其他料理。 除此之外用餐環境緊鄰大海，可欣賞美景用餐真的是相當的棒， 閒暇之日與家人到北海岸走走不妨來品嚐道地的印度料理吧！ ps.由於味覺感受相當主觀，故以上用餐心得僅供參考請自行斟酌嚕。 --

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