餐廳名稱：西堤牛排桃園南華店 消費時間：110年1月 地址：桃園市桃園區南華街66號 電話：03-339-5896 每人平均價位：568+10% 營業時間：午間：11:30~14:30 晚間：17:30~22:00 官網:https://www.tasty.com.tw/index.html 圖文好讀版 https://jay7134.pixnet.net/blog/post/230266215 上次吃西堤已經是好幾年前了，這次有朋友送的餐券才又來吃吃看，桃園區只有一間西堤 在南華街上，這間西堤生意一向不錯，即便平日晚餐也客滿，挺厲害的。 2020年底南華店閉店整修，重新裝潢後用餐環境有提升，不過這風格有點像鬥牛士XD 櫃台旁有免費咖啡給排隊的客人享用。 我們17:30來用餐，再晚一點就全滿了，平日生意比站前那幾間百貨公司的餐廳還要好。 全新改裝的用餐空間。 我真的太久沒來了，現在一上桌就有甜爆米花當開胃甜點，而且這爆米花焦糖裹得夠厚， 好甜好好吃，也可以續碗喔。 西堤這兩年改過價格，經典套餐變成568+10%。但原塊牛排也從6盎司變成8盎司，買不買 單看個人囉～ 新菜單多了許多主餐升級、單點菜色選擇。 開胃品：時令海鮮塔。 下面有生菜絲、蒸南瓜片與一大坨美乃滋拌海鮮，其實也吃不出來是哪些海鮮，主要吃美 乃滋味道。 沙拉：洋芋田園沙拉。 這道是新品，蒸過的洋芋口感鬆軟滋味微甜，淋點法式美乃滋、果乾還不錯吃，飽足感很 夠。怕吃太飽的人建議點別道。 麵包：焗烤蘑菇+方塊麵包，松露蕈菇法國麵包。 焗烤蘑菇+方塊麵包是西堤的經典菜色了，印象中從西堤創立以來都沒變過。焗烤白醬+麵 包是不敗組合。 松露蕈菇法國麵包也是新品，蕈菇蠻多汁的，搭配鬆軟麵包與焗烤作法，很難不好吃。 湯品：雞肉巧達濃湯，杏鮑菇南瓜濃湯。 巧達濃湯喝起來較稀，味道正常。我比較喜歡濃郁的南瓜濃湯。 可續杯的檸檬沙瓦，以前都給一小杯，現在直接給一壺讓你慢慢喝也減少服務人員負擔XD 主餐：原塊牛排。 選了5分熟，這熟度剛剛好，牛排好切、肉汁也多，灑點玫瑰鹽就蠻好吃的，你也可以選 擇沾點黑胡椒醬。 5分熟剛剛好，肉質夠嫩。 主餐：香煎鴨胸佐櫻桃紅酒醬。 每次來西堤我都點鴨胸，熟度約8~9分，西堤的鴨胸真的處理的不錯，肉質軟嫩不乾柴， 鴨皮酥脆帶有油質很多汁，也是撒點玫瑰鹽就好吃了。 上面那一層鴨皮好好吃，油脂很香。 飲料：黑糖奶蓋、KITKAT濃情可可。 黑糖鮮奶上有一層厚厚的奶蓋，這層奶蓋超濃郁的，好肥好好喝。 新品的KITKAT濃情可可...可惜喝起來很稀，喝一口就放下了。 婉轉請服務人員幫忙換一杯新的「雪沁藍橙」，這杯就是好看、味道喝起來也可預期的氣 泡飲料，酸酸甜甜帶點氣泡蠻解膩的。 甜點：巴斯克乳酪蛋糕、草莓覆盆子奶酪。這兩道甜點就正常表現囉～吃個甜食收尾剛剛 好。 西堤的主餐品質這麼多年來還是蠻穩定的，尤其鴨胸、原塊牛排都不錯吃，難怪生意一向 不錯。桃園朋友想聚餐的話要早點訂位，這間平日生意也很好～ -- 自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡 http://jay7134.pixnet.net/blog --

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