餐廳名稱：品田牧場 台中東海JMall店 消費時間：2020年/12月 地址：台中市西屯區台灣大道四段1038號2樓 電話：04-2463-6880 營業時間：週日至週四 11：30–21：30 週五及週六 11：30–22：00 每人平均價位：$300 好讀圖文版：https://rlaidiary.com/pinnada-jmall/ 品田牧場算是王品集團裡相當資深的品牌 也是許多人所熟知的日式豬排店 東海店位在台中JMall裡 商場本身附設有停車場 全館消費滿額即可折抵停車費 所以來用餐停車問題算是很方便 JMall的二樓鮮黃色系的門面相當醒目 店內的裝潢風格也很特別 以白色框架區隔用餐空間 既能當作隔間又帶有通透感 讓整體空間更有延伸的效果 每張桌上都放置了豬排醬和芝麻醬 豬排醬不用說也知道是沾豬排的…XD 芝麻醬則是可以搭配附餐的高麗菜絲 品田牧場 台中東海JMall店 菜單 餐點是以日式定食的套餐方式呈現 包含了主食、前菜、高麗菜絲、越光米飯、茶碗蒸及味噌湯 最後還有甜點和飲料 其中越光米飯和高麗菜絲都可免費續加 高麗菜絲│附餐 高麗菜絲是先用大器皿盛裝 再自行夾取想吃的份量到小碗裡 接著再加入一旁的芝麻醬 濃稠的芝麻醬香氣與清爽高麗菜絲的組合 不得不說真的是很對味 前菜│附餐 前菜是精美擺盤的日式漬物 稱職扮演了開胃的角色 鮮菇茶碗蒸│附餐 茶碗蒸的調味剛剛好 口感軟嫩味道鮮甜 日式味噌湯│附餐 日式料理的基本款湯品 好喝不會過鹹 唐揚雞腰內豬排雙拚│368元 餐點上桌之後 可以先DIY準備沾醬 建議芝麻磨到7分碎就好 讓香氣散發出來之外還能保留口感 接著再加入一旁的豬排醬 豬排醬除了鹹香外還略帶微酸味 與芝麻的香氣融合起來更有層次感 雙拼組合的主菜除了可以吃到炸豬排 還能吃到脆皮的唐揚雞 剛炸好的唐揚雞十分的Juicy 大人小孩都喜歡的一道經典料理 腰內肉豬排用麵包粉包裹油炸 外酥內軟香酥可口 肉質一點也不乾柴 重點是豬排相當的厚實 咬下去非常過癮 炸魷魚霸王燒│348元 喜歡章魚燒的人應該會到這個主菜有興趣 霸氣的炸魷魚配上柴魚片美乃滋 這算是另類的章魚燒嘛…XD 在柴魚片和炸魷魚中間 則是藏了香酥豚丸 豬肉丸一整個仿章魚燒外型啊 外表酥脆的里肌肉丸子口感扎實 香酥雞肉咖哩│298元 這道餐點除了有炸雞肉外 還有白飯殺手咖哩 而且咖哩醬汁給的不算少 去骨雞腿肉經過高溫酥炸香酥又多汁 沾些咖哩醬一起吃也很棒 日式芝麻冰淇淋│附餐甜點 冰淇淋不會太甜膩 芝麻的香味也很濃郁 柑橘奶酪│附餐甜點 奶酪的上方附了一些柑橘醬 其實單純吃奶酪的奶香味也不錯 熱奶茶│附餐飲料 附餐的奶茶表現一般 沒有特別的印象… 蘋果風味醋冰沙│附餐飲料 享用完炸物大餐後 以風味醋冰沙緩和油膩感相當適合 幸福起司蛋糕│會員生日禮 下載王品集團的APP加入會員 當月壽星就有送生日禮可以兌換 平均花費與心得 此次平均花費金額：338元/人(未包含10%服務費) 王品集團旗下的老字號品牌 餐點整體的表現還不錯 服務也一如該集團的品質 加上停車場還可用消費折抵 偶爾想吃豬排料理就會來訪 不過近幾年品田的分店似乎有變少的感覺…? 感覺有點可惜 --

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