作者kingtw1978 (Blue)
看板Food
標題[食記] 台北 永康商圈 天津蔥抓餅
時間Sat Feb 6 21:12:13 2021
餐廳名稱：天津蔥抓餅
消費時間：2021年2月
地址：台北市大安區永康街6巷1號
可否刷卡：否
有無包廂：無
圖文版：
https://kingtw1211.com/台北美食天津蔥抓餅-永康街排隊小吃美食/
之前為了買東西，傍晚的時候特地跑來永康街的分店，無意間發現路邊有一家天津蔥抓餅
店，排隊人潮超多，但老闆真的只有賣蔥抓餅，基於當時並不餓，便在心中暗自記下這家
店，下次來的時候再買來吃看看。
天津蔥抓餅的地址位於永康街和永康街6巷的交叉路口，有鑑於永康商圈超難停車的困擾
，所以我每次騎車去都是從愛國東路→永康街14巷這附近，往永康公園附近的地方，路邊
會有機車停車格，雖然不多，不過至少都會有零星的車格或自己搬一下就可以停進去。
▼這個路口就是囉，看起來排隊的人潮並不多，還在可以接受的範圍之內。
▼雖然只有賣蔥抓餅單一產品，但口味可是足足有8種喔！所以記得在排隊的時候先決定
好要買哪種來吃！直立式的菜單放在檯面上，要排到前面才看的到，上面還有英文、日文
、韓文，這或許是觀光客帶來的改變吧！但如果可以，要不要把掛在上面的白底紅字招牌
也加上其他語言呢？畢竟第一眼讓觀光客看到，才會更加吸引他的注意！
▼旁邊是已經準備好一盤一盤的麵團，員工們快速熟練的將壓平的麵團煎熟、雙口用鏟子
將餅敲打弄鬆。站在外面的員工會協助結帳並幫你裝紙袋，如果需要帶走可以跟他說，會
給你一個塑膠袋，自己再將紙袋放進去就可以喔！
要離開的時候再回頭拍一下照！挖塞！怎麼人潮更多了，都排到巷子裡面去了！
▼回到家把紙袋撕開，放在盤子裡，原本想用刀子切，後來發現似乎有點困難，還是拿去
沾版上用菜刀切開好了
因為放在紙袋裡一定要對折，所以先把它攤開來….看起來份量還蠻足夠的
用菜刀快速切割之後，可以很明顯的看出材料，我點的是總匯 ( 蛋、九層塔、起司、火
腿 )，吃起來真的酥脆，而且我最愛的九層塔真的很香！整體味道也夠香，推薦。
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1F：→ johan0727: 我認真覺得他還好而已喔 02/06 22:47
2F：推 nokia3310: 這家還好 02/07 08:15
3F：推 aners: 樓上快說台北哪一間比較好吃 02/07 12:42
4F：推 ptptpty: 新北的話，大推新莊中華路的忠將，餅皮層層分明，很酥脆 02/07 13:20
5F：→ ptptpty: ，裡頭包覆滿滿的九層塔 蔬菜 蛋 玉米 醬汁。 02/07 13:20
6F：→ bluearrow: 至少比捷運士林站外那間好吃，雖然我很久沒去士林 02/07 16:44
7F：→ pinkwl6: 普普通通真的不知道在排什麼 QQ 02/07 17:38
8F：推 sportlotte: 超普的 02/07 17:57
9F：推 gingercookie: 在地人表示：因為附近吃要嘛正餐要嘛很貴貴，所以 02/08 00:45
10F：→ gingercookie: 這間便宜小吃排很多人（口味真的很普通） 02/08 00:45
11F：推 sheldonlord: 以前在附近補習 國中下課後會去買來當晚餐 02/08 10:39
12F：推 LA24: 這間真的超普 02/08 11:20
13F：推 ramos123: 身為在地人，真的是因為便宜圖個簡單快速方便，味道跟 02/10 18:54
14F：→ xylitol: 便宜才排隊，不要想太多 02/15 02:51
15F：推 misuchiru10: 今天買遇到一個態度超差的阿婆... 03/01 18:25
16F：→ misuchiru10: 不知道是欠她多少錢讓她這樣態度差... 03/01 18:25
17F：推 misuchiru10: 輪到我的時候直接把餅拿到我面前說要不要辣 03/01 18:29
18F：→ misuchiru10: 我想說應該要核對一下餐點吧......就問說請問這是總 03/01 18:29
19F：→ misuchiru10: 阿婆瞪我不回答然後很大聲吼要不要辣大概三次 03/01 18:30
20F：→ misuchiru10: ...我只好回說不用辣，阿婆馬上把餅推給我 03/01 18:30
21F：→ misuchiru10: 我說...呃可以給我一個袋子嗎 03/01 18:30
22F：→ misuchiru10: 阿婆連看都不看我又再次大吼自己拿！ 03/01 18:31
23F：→ misuchiru10: 超傻眼的，到底哪裡得罪她 囧 03/01 18:31
24F：→ misuchiru10: 上面漏字 請問這是「總匯嗎？」 03/01 18:32