餐廳名稱：礁溪長榮鳳凰酒店(3F 竹芬廳 ) 消費時間：2021年/1月 地址：宜蘭縣礁溪鄉健康路77號(礁溪溫泉公園旁) 電話：03 9100988 營業時間：星期一~星期日 11:30~21:00 每人平均價位：1580+10%，適合3~4人用餐，500元/人 可否刷卡：可 有無包廂：有 推薦菜色：烤鴨四吃 網誌:https://hahaqueen0706.pixnet.net/blog/post/28681309 交通: 停車: 泡湯跟用餐，長榮提供4小時停車位，訂位時別忘了詢問工作人員是否可以預留停 車位 大眾交通工具: 礁溪火車站，走路約需十分鐘 造訪當天有寒流，上國道5不塞車，餐廳也沒有什麼人 香片茶、甜麵醬 服務人員表示，每隻烤鴨都是嚴選宜蘭櫻桃鴨，以110度掛爐式烤法使烤鴨均勻受熱! 小菜: 花生 、小魚乾、洛神花果乾，烤鴨上桌前解解饞 黃瓜及大蔥等下搭著片鴨一起吃，爽脆又解膩! 師傅來片鴨囉 每次吃烤鴨，看到片鴨過程都會讓人更有食慾。 一吃 片皮鴨 (附上荷葉餅五份，可免費續加) 皮脆鴨肉多汁，這邊的片皮鴨是厚片版的，有種大口吃肉的滿足感，還是師傅想下班，可 以少切幾片XD Q彈的荷葉餅皮上一點甜麵醬，包著多汁鴨肉、黃瓜、大蔥去油解膩，好吃! 二吃 鵝肝慕斯長棍 麵包酥脆搭綿滑鵝肝醬，配上柔嫩的鴨肉，迸出新食感 設定取消廣告分潤 三吃 日式手卷 多汁的鴨肉搭上香甜美乃滋伴新鮮生菜 四吃 鴨架湯或炒三杯 我們選鴨架湯，料十分豐富，除了鴨肉、鴨腿、蔬菜，還有豬肉、長年菜、金針菇組合成 的火鍋料，湯頭醇厚，讓愛喝湯的我，一碗接一碗! 優點: 1.餐點好吃 2.用餐環境乾淨整潔 3.交通方便 4.服務人員親切 結論: 兩個人吃真的太撐了，雖我們戰鬥力很強，湯還是喝不完，建議3~4人來吃，哈哈 哈哈 台北烤鴨: --

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