餐廳名稱：國華麵館 消費時間：2020年01月 店家地址：屏東縣屏東市重慶路56-1號 店家電話：08 765 6584 營業時間：11：00～23：00（週四休息） 餐點價位：榨菜肉絲湯麵（小 40元），鮮蝦餛飩湯麵（70元）， 榨菜肉絲乾麵（40元） 可否刷卡：不可 有無包廂：沒有 推薦菜色：榨菜肉絲湯麵，小菜 停車地點：不確定 鄰近捷運：沒有 圖文網誌：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351676489 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 國華麵館開在屏東市區，距離屏東公園不會太遠， 附近不是很好停車，需要靠點運氣。 這不是一間壽司羊自己找的餐廳， 而是父親從小吃到大的一間麵店， 據說在父親小時候，國華麵館還只是一個路邊的小麵攤車， 但是父親卻從那個時候就愛上了這間店的味道， 就算是搬到高雄之後，也是常常會專程開車回屏東去吃。 國華麵館的小菜樣式不多，但就有剛好那幾樣父親很愛吃的， 所以有時候不只是會特別到屏東來吃麵， 而且還會打包小菜回家當消夜， 不會外帶榨菜肉絲麵是因為麵條放了會太軟。 豬耳朵、雞胗、滷蛋、豆干、鴨腸 淋上一點醬油配上不管是湯麵或是乾麵都還滿不錯。 國華麵館的菜單跟一般的麵店沒有太大的差別， 價錢上來說還好，不算便宜也不算貴。 榨菜肉絲湯麵（小 40元） 這個幾乎可以說是父親每一次來國華麵館都會吃的東西。 鮮蝦餛飩湯麵（70元） 上來之後有點後悔，因為多了三個鮮蝦餛飩就要多30元， 不會說不好吃，就是吃起來的感覺好像普普通通， 餛飩皮吃起來有點糊糊的，感覺太軟了。 麵體看起來的感覺跟很多拉麵店很像，用的是細麵， 不過這一次人比較多， 時間控制的感覺沒有很好，稍微久了點， 沒有之前吃到這麼硬Q的感覺，不過也還沒有軟爛的口感。 國華麵館的鮮蝦餛飩不大顆， 但是裏頭是有蝦子的，不過也不大隻就是， 主要是餛飩皮不太讓人喜歡。 榨菜肉絲乾麵（40元） 這個是老妹點的榨菜肉絲乾麵， 不過吃起來很像是麻醬乾麵XDDDD 害她有點後悔～～～ 吃完之後好像還有點餓，就到斜對面三角窗的地方吃個甜點， 可惜沒有冷凍芋，只好點個綠豆蒜來吃吃， 甜味上還滿讓人喜歡的， 只不過要提醒大家這個是熱的，不是冰的... 感想： 對於國華麵館， 壽司羊並沒有像是父親這麼強烈的念舊感， 所以如果要特意大老遠的從高雄跑到屏東就是為了吃碗麵， 說實在真的沒有什麼興趣。 不否認國華麵館的榨菜肉絲麵是不錯吃的， 但這個並不是壽司羊執著的食物， 除非是跟的父親一起來， 不然下次如果是自己或跟朋友到屏東， 大概也不會來吃國華麵館吧， 畢竟屏東還有更多可以讓人執著食物。 最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～ ～ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.106.222 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/PingTung/M.1594653347.A.9B3.html

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: kamgx58 (49.216.106.222 臺灣), 07/13/2020 23:16:12 ※ 編輯: kamgx58 (49.216.106.222 臺灣), 07/13/2020 23:16:34