餐廳名稱：禾田野 消費時間：2019年/7月 地址：花蓮縣壽豐鄉豐山村中山路121巷2號 電話：03 865 3710 營業時間： 11:00~20:00 每人平均價位：300以上 可否刷卡：NO 有無包廂：NO 推薦菜色：窯烤PIZZA 詳細圖文網誌：https://alina28.pixnet.net/blog/post/46887776 位在壽豐鄉省道旁的禾田野， 純樸的木造建築因無鄰近道路邊緣而容易錯過。 趁著這趟旅行從富里北上要到吉安，總算是一償宿願了。 本還小擔心沒事先訂位能否順利用餐？ 晚餐時間五點一到便準時推開大門，還好，挑對時間來也是沒問題的。 特別推薦禾田野的窯烤Pizza，點單後現烤，窯烤處就在餐廳外圍， 一上桌香氣四溢，Pizza的餅皮外圍酥脆且不硬， 說甚麼也一定要來一份，撐破肚皮也在所不惜。 除了披薩外我們還點了柴魚火鍋 (NT.260元) 以及味增松阪豬套餐(NT.290元)， 主餐搭配的副菜也很合我倆的口味，尤其是我的松阪豬，我也很推薦喔。 禾田野的前身是台糖宿舍， 初踏進便被這饒富日式的風情給深深吸引住。 坐在窗櫺前望著外頭靜懿風光，我試著放空， 每每回到花蓮總是試圖尋找過去在學校時的自己，不知怎地， 總覺得現在的自己老被拘束著，舒心的日子何時才能到來呢？離題了... 老公點了柴魚火鍋 (NT.260元)， 而我本想點廣受大家好評的牛奶鍋， 但想想本就不愛喝火鍋湯的我對於湯底如何真的吸引不了我， 最後還是點了簡餐類。 但值得一提的是這火鍋的配料， 是少見的純天然蔬菜喔，完全沒有加工過的火鍋料，非常特別。 味增松阪豬套餐(NT.290元) 我的味增松阪豬滋味挺不錯的， 搭配上些許洋蔥提味，肉質軟嫩是我喜歡的口感。 附餐搭配的秋葵、茄子以及玉米沙拉剛好都是我近期愛吃的， 小時候不知道秋葵是對身體很不錯的食物，現在已經不排斥了， 反倒覺得咬進嘴裡那黏呼呼的口感還蠻不錯的， 這也算是一種另類的成長吧 ( 笑 ) 松露醬燻雞口味 ( 十吋大小 NT.240元 ) PIZZA的外皮相當酥脆，用料也很紮實， 仔細觀察了周遭，幾乎每桌前來用餐的客人桌上都有一道Pizza耶。 我們入座時天色還沒全暗， 用餐完畢離開時，我回頭望了一眼拍下這張夜晚的禾田野， 瞬間一股悠然而生的寧靜和安全感自心底升起， 是日式建築帶給我的好感吧？因為是所愛，故覺如此，因人而異囉。 --

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