餐廳名稱：金時代專業烘培 電話：03 350 1166 營業時間：10:00–17:00(週六日公休，但第2、4週日營業) 地址：桃園市龜山區中興路一段17號 消費時間：2019 年/ 7 月 無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/golden-time/ 每人平均價位：50 可否刷卡：不可 有無包廂：無 推薦菜色：香頌法國麵包 官網：略 =====我是分隔線====== 一間麵包店，店裡只賣2種麵包，法國香頌、毛毛蟲麵包，每天都秒殺，『金時代專業烘 培』就是這麼神奇的店。 幾個月前某次到林口，想順便繞過來買麵包，幸好先打個電話問問，沒想到當天已經完售 ，要我別白跑， 很意外的是，電話中店家的態度非常親切，不斷抱歉、歉意， 這對一家熱門搶手的店家來說，其實還蠻難得的，我決定一定要找天再過來試試， 這天也不是專程過來，來到龜山都要回程返家了，才想到『金時代專業烘培』好像離我停 車沒多遠， 雖然看看時間應該也是槓龜居多，但既然不遠就繞來看看，沒想到竟然讓我買到啦！ 一間店只賣2種麵包，每天出爐都是秒殺 其實原本都打算回家了，但反正『金時代專業烘培』離停車地方也不遠， 就順便繞來看看，沒想到相當意外，現場竟然還剩少量的麵包！ 馬上進來買！ 但毛毛蟲麵包已完售，只剩下香頌法國，無所謂啦，沒空手而返已經很開心啦！ 『金時代專業烘培』- 香頌法國麵包 『金時代專業烘培』最出名的就是這條法國麵包，不過他跟一般印象中的法國長棍或者軟 法都不大一樣。 其實比較接近羅宋麵包的口感，每條麵包用獨家的袋子包裝好，香頌法國麵包中間夾了鹹 奶油， 麵包體乍看偏硬，但其實裡面相當柔軟而耐嚼， 混了鹹奶油後的味道你說不上驚艷，但就很順口，嚼著嚼著一口接一口，很適合當早餐！ 後記： 網上其實不少團購、代購在賣『金時代專業烘培』的麵包， 我個人建議一次量別買太多，畢竟麵包還是新鮮最好吃， 若真買多了，大概就要冷凍保存，吃前再回烤， 如果跟我一樣自己過來買怕撲空的話，建議可以下午一點半左右過來，剛出爐不怕買不到 ！ -- 葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格) https://leafyeh.com/ --

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