餐廳名稱: 拉瑪泰式拉麵 造訪時間：2019.06.20 地址：台中市東區三賢街194號1樓 電話：(04)22131553 營業時間:上午11:00~下午2:00 、下午5:00~下午8:00 (週日公休) / 點這裡看泰式拉麵的廬山真面目! https://reurl.cc/4V4ZL / 說到台中太平的美食 除了有名的韓式料理高麗屋、旱溪夜市外 你知道附近還有一間總是高朋滿座的人氣泰式料理嗎! 位與台中東區、十甲路一側巷弄內的拉瑪泰式拉麵 不管是喜歡拉麵還是喜歡泰式料理的朋友 都會被他濃郁椰奶香和平價價格給吸引成鐵粉的 (我就是這樣入坑的XD!) 所以推薦給大家這個台中泰式料理平價選擇! / https://pic.pimg.tw/ujoy/1562120115-4091466886_l.jpg 今天要帶大家走跳的拉瑪泰式拉麵 就位於和高麗屋僅4分鐘路程 和旱溪夜市僅5分鐘路程距離的巷弄內 我一年多前來吃過之後 就深深著迷他的湯頭 事格N個月再訪 更是看到高朋滿座的畫面! (拉瑪泰式拉麵更是生意好到 在南區開分店囉!) 還好我們當天造訪時還剩一個雙人桌 那不然就要抱憾而歸了! 小巧空間裡，有種家庭的溫馨感 沒有過多贅飾、繁華裝潢 拉瑪僅用簡單的泰國風情的飾品 呼應這家餐廳與泰式料理間的關係 即使繁忙，老闆娘也總是溫柔親切 拉瑪泰式拉麵沒有太大的排場 但總是有暖暖的招呼! 四人桌、雙人桌、單人桌 各種身份 都可以在拉瑪泰式拉麵找到舒服席位 有時候下班呈現一個虛脫狀態的時候 無力再找人吃飯 也無心再尋覓晚餐 拉瑪泰式拉麵好吃又平價的溫暖熱湯 總會是我腦裡的第一選擇喔! / 接下來就來看看拉瑪泰式拉麵的菜單吧 湯麵類總共有四種湯頭 原味、叻沙、綠咖哩和酸辣湯 每種湯頭都可以選擇拉麵或河粉 除了湯麵之外也有乾拌麵可以選擇唷 價位大概都在70~130元之間 另外，人氣泰式料理 月亮蝦餅、涼拌青木瓜也都有唷! 我們這次點的餐點 堪稱是我每次造訪的必吃口味了! (是我吃過這麼多次之後的真心喜歡!) 泰式豆奶 30元 飲料熱門選項有泰式豆奶(30元) 和泰式奶茶(40元) 我很喜歡泰式豆奶很濃郁的豆香! https://pic.pimg.tw/ujoy/1562120118-2288504874_l.jpg 湯麵的話我最喜歡的口味是 叻沙和綠咖哩! 如果你也為椰奶香著迷的話 我想你也會喜歡他們家的湯頭! https://pic.pimg.tw/ujoy/1562120112-2831452664_l.jpg 叻沙豬(微辣) 110元 雖然叻沙看起來很紅很嚇人 但它真的沒有很辣XD 每碗湯麵擁有青江菜、貢丸 半個溏心蛋、兩片叉燒肉和海帶等 你想像得到出現在拉麵裡的配料 :P 雖然是泰式料理 但是叉燒肉的醃製的口味卻很台式XD (超有媽媽的味道的那種) 叻沙是我心中的拉瑪湯頭第一名! 它口味夠重、夠滿足我對泰式料理的期待 但也因為明顯的椰奶香讓這重口味 更加的順口、更加的溫順 在椰奶香氣當中又乘載著叻沙滋味 是一道重口味卻不會生膩的湯頭! 我也很喜歡拉瑪的拉麵麵條 Q彈的細麵很能夠抓住湯頭的味道 在反覆咀嚼當中 可以溫習麵條的麵粉香和叻沙滋味! https://pic.pimg.tw/ujoy/1562120111-3162879166_l.jpg 綠咖哩豬(微辣) 110元 其實我也好愛綠咖哩 但是重口味如我 在重口味上，幫叻沙多加了點分XD 我以往來拉瑪都是點綠咖哩口味 但是這次品嘗後 覺得油蔥的味道太顯眼 有點搶了椰奶的風頭 像是在看泰國電影 背景音樂卻是台語歌那樣 讓人有點出戲呀! 我也很推薦可以品嚐看看河粉 河粉也很嚼勁，比拉麵更Q彈 吃起來更清爽!! 但是麵條更能抓住湯頭的味道 所以我投麵條一票! (我爸比較喜歡清淡，就偏好河粉) https://pic.pimg.tw/ujoy/1562120113-323329107_l.jpg 涼拌青木瓜 60元 夏天一定要來盤涼拌木瓜絲! 酸酸甜甜的，超開胃 酸味拿捏得恰到好處不會嗆喉 而且份量我覺得也滿有誠意的 / 以上就是我的拉瑪泰式拉麵心得! 我覺得拉瑪不志在追求 純正泰式料理口味 但是卻很投我們台灣味蕾所好 所以才可以有這樣高朋滿座 又開兩間店的魅力吧! 如果你正在尋覓台中泰式料理 如果你喜歡拉麵也喜歡泰式口味 那，就別錯過拉瑪泰式拉麵囉! --

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