餐廳名稱：府前食坊 消費時間：2019/6 地址：970花蓮縣花蓮市府前路84號 營業時間：06:00–11:00（星期日 公休） 電話：(03)823 0715 臉書：https://www.facebook.com/FucianEatery/ 網誌圖文版： https://everythingcheapcheaper.blogspot.com/2019/06/Hualien-breakfast-FucianEatery.html 第一天端午連假一大早就來到花蓮，就先來這家網路評價很高的「府前食坊」，來到現場 人潮很多，但現場還是有座位，滿多人都是外帶，內用的話自行找座位後，再到吧台點餐 即可，服務態度非常親切，不會因為客人多而不耐煩。 府前食坊不只賣紅豆燒餅、芝麻燒餅、蔥餅、燒餅夾蛋，還有終極王道 - 蔥油蛋餅和水 煎包（高麗菜、韭菜、菜肉），飲料則有豆漿、決明子茶和鮮奶茶。 也有販售週期性產品，星期一、三、五有焗烤南瓜，星期二、四有焗烤總匯，星期六則有 甜甜圈。 水煎包（高麗菜、韭菜、菜肉） 不過除了蛋餅我們其他都沒點，現在想想有點後悔，不過我們對蛋餅情有獨鍾，哈哈。 蔥油蛋餅 沒停過的煎蛋餅，所以也不用等太久就能享用囉。 辣醬 辣而不膩，不會過於鹹，滿喜歡這種清淡醬料的，該辣的還是有辣。 九層塔醬 清甜醬汁加上碎九層塔，吃得到九層塔香，幫助蛋餅提香，又不會過於鹹，加在多都不怕 重口味，覺得很合我們胃口，不過似乎有很多人覺得太淡。 蔥油蛋餅 & 鮮奶茶 蛋餅皮酥脆，從照片就看得出餅皮脆脆的，不過也是比較沒味道，搭上他們家的醬料才絕 配。 如果之後有在訪會想再吃一次，並且吃看看其他燒餅類或週期性產品，推服務親切和口味 清淡。 --

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