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餐廳名稱:神仙雪濃湯 消費時間:2019年/4月 地址:56-1 Myeongdong 10-gil, Myeongdong 2(i)-ga, Jung-gu, Seoul, 南韓 電話:+82 2-777-4531 營業時間:24H https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/227456777 有圖無音樂版 許久的韓國行終於成行,不外乎也跟著大家跑到明洞大使館附近換錢,順便逛逛韓國的士 林夜市(?),走走逛逛肚子也餓了看到神仙雪濃湯來的好不如來得巧,就決定吃一下看 看韓國的牛肉湯 因為已過用餐時間又不到非常晚的宵夜時間所以沒有等待就進去,裡面座位不算特別多, 裝潢還可以,桌上都有泡菜跟蘿蔔可以自取 菜單,主要就是雪濃湯其他就是海鮮煎餅、韓式烤肉等,一份價格約18,000,沒有加服務 費,不知道算不算貴,就點了一個雪濃湯跟烤肉還有餃子 桌上還有菜單教學教你怎麼吃雪濃湯跟怎麼處理小菜,泡菜跟蘿蔔都不錯,爽口開胃蠻止 膩 等一下送上來的雪濃湯還有附上白飯,把飯到進去湯裡攪拌就可吃了,雖然都是牛肉湯, 但跟台南牛肉湯看起來不太一樣味道也比較淡,可以加點胡椒調味,牛肉給的很多味道也 不錯,整體一個人吃一鍋是可以的 餃子很大一顆,還好沒點多不然看到就飽了,紮實的內餡有調味比較重,不用沾醬就可以 吃下肚,味道也還不錯,跟日本的餃子口感有些不太一樣 韓式烤肉是想說不要點煎餅以免太飽點的,分量也算多,洋蔥與肉有入味好吃,配上雪濃 湯的飯很下飯,配上泡菜也好吃 最後韓國第一到正餐吃雪濃湯還不錯,結束出來看到外面已是排隊人潮,就稍微走個路就 回旅館休息囉 -- ┌┴ ─┤ ┐├─ 才符 我的 ┘└ 子個 --
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