作者smallta (冷笑生)
看板Food
標題[食記] 南韓 首爾 神仙雪濃湯
時間Mon Jun 10 23:32:13 2019
餐廳名稱:神仙雪濃湯
消費時間:2019年/4月
地址:56-1 Myeongdong 10-gil, Myeongdong 2(i)-ga, Jung-gu, Seoul, 南韓
電話:+82 2-777-4531
營業時間:24H
https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/227456777
有圖無音樂版
許久的韓國行終於成行,不外乎也跟著大家跑到明洞大使館附近換錢,順便逛逛韓國的士
林夜市(?),走走逛逛肚子也餓了看到神仙雪濃湯來的好不如來得巧,就決定吃一下看
看韓國的牛肉湯
因為已過用餐時間又不到非常晚的宵夜時間所以沒有等待就進去,裡面座位不算特別多,
裝潢還可以,桌上都有泡菜跟蘿蔔可以自取
菜單,主要就是雪濃湯其他就是海鮮煎餅、韓式烤肉等,一份價格約18,000,沒有加服務
費,不知道算不算貴,就點了一個雪濃湯跟烤肉還有餃子
桌上還有菜單教學教你怎麼吃雪濃湯跟怎麼處理小菜,泡菜跟蘿蔔都不錯,爽口開胃蠻止
膩
等一下送上來的雪濃湯還有附上白飯,把飯到進去湯裡攪拌就可吃了,雖然都是牛肉湯,
但跟台南牛肉湯看起來不太一樣味道也比較淡,可以加點胡椒調味,牛肉給的很多味道也
不錯,整體一個人吃一鍋是可以的
餃子很大一顆,還好沒點多不然看到就飽了,紮實的內餡有調味比較重,不用沾醬就可以
吃下肚,味道也還不錯,跟日本的餃子口感有些不太一樣
韓式烤肉是想說不要點煎餅以免太飽點的,分量也算多,洋蔥與肉有入味好吃,配上雪濃
湯的飯很下飯,配上泡菜也好吃
最後韓國第一到正餐吃雪濃湯還不錯,結束出來看到外面已是排隊人潮,就稍微走個路就
回旅館休息囉
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人身敗‧名裂 ├─┤
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