餐廳名稱：全州食堂 消費時間：2019年/4月 地址：桃園市中壢區實踐路241號 電話：03-4565785 營業時間：11:00-14:30, 17:00-21:30 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/04/blog-post_87.html 在之前的韓式料理食記裡，見過關於全州食堂的推薦。幾次拜 訪都因客滿而向隅，這次索性選擇外帶。 　　不確定被推崇的料理為何，只好試幾項基本款。候餐期間不斷 有Ubereats的外送員來取餐，店家的生意量著實可觀。 烤肉飯（牛） 139元 部隊小火鍋 130元 海鮮煎餅 169元 烤肉飯有三樣配菜及一顆荷包蛋。涼拌冬粉微甜；涼拌海帶芽 頗酸；辣味甜不辣Ｑ彈，辣度一般。牛肉略乾韌，醬味不重而稍帶 甜。 　　部隊鍋的泡菜和湯頭挺好，夠味而不死鹹，為當中最亮眼者。 其它配料稍感單薄，幾塊豆腐和肉片、金針菇、一顆丸子、一條甜 不辣、一條火腿、幾分之一條熱狗及一片豆皮等。部隊鍋含白飯及 三樣配菜，若以飽足感來說，比烤肉飯值得推薦些。 　　海鮮煎餅要價最高，表現卻有些普通。煎餅部份表面微脆，蔥 段多於海鮮料，麵餅吸油而有些膩，須佐醬才好入口。 　　查詢店家的google評價，近期負評如潮，不曉得是否真有退步 。倒是在整理韓式料理食記時，意外發現Boozer、AgMA及釜山拉麵 皆已歇業，突然對死亡食記本的能力有些害怕。 -- 一樣的校慶會場 一樣的椰林大道上 我不知當時的月亮 是否也和現在一樣 我只知依舊是那分淒涼 在我內心深藏 --

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