餐廳名稱：MENSHO SAN FRANCISCO 地 址：新宿ミロード7F SB Shinjuku Milord shop 營業時間：11:00-23:00 用餐時間：2018/9月 推薦食物：A5和牛醬油拉麵 官 網：http://menya-shono.com/news/4976/ yt影片食記：https://youtu.be/WJY6eylMEzw 在新宿吃了幾間高分拉麵 想說再吃個醬油的拉麵好了 朋友就推薦了這間有賣A5和牛醬油拉麵 這間其實是MENSHO在舊金山分店的逆輸入店家 MENSHO的其他分店在TAEBELOG上 也是3.5分以上 https://imgur.com/W9AmfuA 特別來就是想吃他這款A5和牛的醬油拉麵 A5和牛上桌是生的一片鋪在最上面 用湯的熱度加熱 醬油湯底很香 混合著一點黑胡椒 及柚子泥做一點口味上的變化 另外和牛的油味會隨著 肉的熟度跟湯頭混合 難怪這碗要賣1950 麵條扁平略粗 用的是全粒粉 沒想到除了細麵 這款麵跟醬油湯頭也很搭 https://imgur.com/Aic2mSo 另外一碗點的是季節限定的雞玉米冷麵 這碗的湯頭有點像是玉米濃湯 因為玉米味做的很重 用很多西式材料下去 有點像在做西餐的搭配 配上他有點神奇的超冰麵條 一般吃到的冷麵或沾麵大多是煮好後沖水沖冰塊 這碗的麵條不知道怎麼弄的 非常冰 而且不會影響到口感 不像一般冷麵麵條偏軟 整體來說滿消暑的一碗麵 尤其9月東京還是很熱的時候 但如果是不喜歡玉米濃湯的就不推薦點這碗麵了 在新宿有機會而且找的到這間店的話推薦來吃 下午沒休息又開到十一點 營業時間算方便 -- 我們祝福 https://www.youtube.com/channel/UC3ROZme76uQm6oneIe-ET5g https://www.facebook.com/blessingofficetw/ --

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