作者Geiwoyujie (https://goo.gl/Cvpdwt?)
看板Food
標題[食記] 淡水老牌阿給 新北淡水在地人首選美食
時間Thu Feb 7 22:10:18 2019
餐廳名稱:淡水老牌阿給
消費時間:2019年/1月
地址:台灣新北市淡水區真理街6之1號
電話:+8862 2621 1785
營業時間:05:00 - 14:00 (週一公休)
每人平均價位:40 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:阿給(小辣) + 魚丸湯
官網:無
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中文:
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2019年1月29日,我和朋友趁著淡海輕軌還是免費的期間
來到台灣新北的淡水踏踏青
中午便來到淡水知名的阿給餐廳--老牌阿給來用餐
https://imgur.com/mgSMGRc.jpg
淡水老牌阿給距離捷運淡水站和淡水渡船頭有一段距離
算是比較沒有那麼多觀光客的地方
和朋友點了兩份阿給和一碗魚丸湯
阿給一份是40 TWD (= 1.3 USD)
魚丸湯一碗則是30 TWD (= 0.97 USD)
我點了一份小辣的阿給
和一碗魚丸湯
https://imgur.com/F4QIcVJ.jpg
魚丸的部分十分Q彈
而湯的部分灑上一點白胡椒份
喝起來更香!
阿給是淡水地區的傳統小吃
是將油豆腐挖空後塞入浸泡過滷汁的冬粉
以魚漿封口
之後再加以蒸熟
我的阿給看起來十分的厚實
上面淋上滿滿的阿給醬
甜甜辣辣的十分開胃
將阿給劃開後
裡面塞了滿滿的冬粉
https://imgur.com/mfHWbju.jpg
沾上外面的阿給醬汁
吃起來十分地美味
其實淡水老牌阿給除了美味
吃起來也相當地有飽足感!
算是淡水平價美味的在地特色美食!
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1F:推 pz5202: 這個好吃02/07 22:31
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2F:推 dt0312: 魚漿封口然後浸泡滷汁@@?怎麼跟我認識的阿給不一樣 02/07 23:15
3F:→ Geiwoyujie: 應該是冬粉有浸泡滷汁才對 XD 02/08 00:08
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