作者earth875 (噗啊juujon~)
看板Food
標題[食記] 嘉義 東區 夢露冰菓室
時間Thu Jan 31 01:54:38 2019
餐廳名稱:夢露冰菓室
消費時間:2018/11
地址:嘉義市東區中山路203號2F 承億小鎮慢讀
電話:(05) 224-6000
營業時間:11:30 ~ 20:00
每人平均價位:50 ~ 100
圖文網誌:
http://juujon.pixnet.net/blog/post/226987721
嘉義承億文旅有一系列的新型態行銷文化,其中比較容易接觸的就是這中山路上的書店─
承億小鎮慢讀,有許許多多會心一笑的文案設計,也是年輕人相當喜歡造訪的去處,而就
在這棟書店的二樓角落,有個懷舊風格的小小冰菓室,提供簡單又頗有巧思的冰品,也是
許多年輕朋友的打卡熱點呢。
綜合水果冰的種類與果醬口味似乎會隨季節調整,這次的草莓醬其實下得頗甜且霸道,水
果幾乎剩口感差異,就是一份份量不小且可以想像的味道。反倒是桂花鳳荔爆刨冰還頗有
趣,帶有些許糖水的清冰上頭鋪了鳳梨跟荔枝晶球,鳳梨本身偏硬脆且薄切其實沒什麼甜
度了,嚴格說起來算不上好吃,而上頭的荔枝晶球做出包覆糖漿的薄膜,口感酷似鮭魚卵
那般地嗶啵爆開,甜度很高且帶荔枝香氣,淋上桂花蜜前請謹慎評估甜度,一點一點慢慢
加即可。整體來說還是外觀討喜的打卡店,而桂花鳳荔冰會比水果冰要推一些。
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只要有過半夜摸黑翻冰箱的經驗,就能在這裡找到些什麼。
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