餐廳名稱：樂牛棚碳烤炙燒牛排 消費時間：107年/8月 地址：台東縣台東市博愛路362巷1之5號 電話：089-330886 營業時間：中午11:00-14:00 晚間17:00-21:30 官網：https://goo.gl/X3gBRd 網誌圖文版：http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/209378007 分享一間位於台東鬧區的在地牛排館 主打著炙燒的方式製餐是他們招牌 鄰近正氣路夜市吃飽後還能散步走一走 逛夜市又想有店面能吃牛排的選擇 【樂牛棚炭烤炙燒牛排】 位於市區博愛路上的樂牛棚炭烤炙燒牛排 從台東火車站過來約15分鐘左右的車程 用鐵皮簡易搭建的店面看起來並不太顯眼 往往騎車經過就這樣過去了沒有發現它 也是某天朋友跟我提到才決定來試試味道 鄰近觀光客必訪正氣路的台東觀光夜市 如果在飽餐一頓後也能來這散步走走 店內和外觀給人有種完全不同的感覺 座位數量多且空間也夠寬敞感到滿舒適的 尤其是不會和鄰桌太近整個有加分到 牆上貼著許多我喜歡的美式鐵牌作裝飾 下午接近傍晚過來用餐店內採光充足 並不會像有些牛排館給人昏暗感覺 店內飲料和湯品採無限暢飲方式 飲料機有我很喜歡的百事可樂能喝耶 很貼心的也提供冷熱開水可以取用 玉米濃湯就如同一般牛排館會出現的味道 旁邊有吐司切邊但就不是脆的那種影響口感 檯面牛排醬料與海鹽等排列整齊選擇多樣 瓶罐擺放整齊這點是我覺得加分的地方 價位較低的排餐有鱈魚、牛雞豬四種能選 再上去則是不同部位和等級的牛肉能吃 點餐完後店員則會送上脆薯以及餐包 剛炸好出爐的薯條好吃像肯德基薯條一般 金黃色外皮吃起來脆脆的很好吃耶 奶酥餐包內餡吃起來比較沒料有點可惜 紐西蘭沙朗牛排(5oz)-199元 雖然平常喜歡五分或是再生一點的熟度 但還是照著老闆建議熟度點了七分熟 麵條不是一般店家使用的螺旋麵或油麵 而是較寬扁陽春麵的感覺配牛排有不同感受 肉質部分沾著玫瑰鹽提味口感還滿軟嫩的 不過看了看橫切面牛排的厚度是有點薄 就感覺像是有店面和脆薯的夜市牛排 以男生份量來說可能要多喝幾碗湯才會飽 但是老闆和店員親切的態度有加回了不少分 朋友說中價位的品項CP值好像比較高一些 就下次真有機會再過去試試看其它的囉 以上不專業心得分享給大家參考看看 -- / 郭郭的花東走跳生活 / http://kuokuo9527.pixnet.net/blog / 臉書粉絲專頁 / https://www.facebook.com/kuokuo9527/ --

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