餐廳名稱：芝士家CheeseHouse 消費時間：2018年/11月 地址:台南市中西區正興街116巷13號 電話:0980042518 營業時間:11:30~20:30 部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46349178 這間是玲妹在網路上搜尋到的，因為突然想吃義大利麵，然後店家入口雖然不太明顯， 但還是沒有鹽舞許這麼隱密，我們直接騎來在正興路旁就可以看到， 畢竟招牌都已經擺出來了。 店家品項有義大利麵、燉飯和單點小品，然後義大利麵口味有6種，燉飯則是4種。 而主食也有所差別，海鮮或肉品或蔬食應有盡有，整個組合挺多樣化的。 另外店內一角有餐具、調味料和白開水可以拿取。 紅茶和果醋，這是加點套餐所附贈的飲料，紅茶喝起來甜度均衡，是古早味紅茶，好喝 ，另外果醋有點偏酸，就當個開胃飲品吧。 麵包和濃湯，同樣是套餐搭贈，麵包是大蒜口味，沾點濃湯比較好吃。而濃湯奶味偏重， 沒有馬鈴薯存在跡象，很普通的味道。 黑松露餅，起士都滿溢出來在薄餅外頭了，可想而知這內餡起士放了多少。 然後餅皮口感薄脆，吃進口中就是濃厚的起士味道，黑松露香氣完全感受不到， 起士實在是太搶眼了，喜好起士的人不容錯過。 綠咖哩嫩雞義大利麵，義大利麵口感軟硬適中有咬勁，還行。而綠咖哩味道較為淡薄， 可能稠度不高，讓我沒有品嘗到咖哩的感覺，一整個湯湯水水太多，呈現效果不太滿意。 最後雞肉鮮嫩有嚼勁，還帶點煎烤過的香氣，不錯吃。 南瓜海鮮燉飯，海鮮部分給了小卷、蝦子、蛤蠣和干貝球，其中蛤蠣蠻大個的， 吃起來特別鮮美。而中間那塊我以為是生煎干貝，一吃結果是火鍋料的干貝球， 有點意外，幸好其他海鮮食材表現都不錯。然後燉飯口感熟爛，且吃起來都是南瓜味道， 已經和燉飯融合成一體，是沒有特別添加調味料的自然南瓜甜味燉飯，挺好吃的。 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.172.76 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1543372306.A.9A4.html ※ rabbit77610:轉錄至看板 Tainan 11/28 10:32