餐廳名稱：華王大飯店波麗露西餐廳 消費時間：2017年/12月 地址：高雄市鹽埕區五福四路42號 電話：07-551-1515 營業時間：11:00-14:00, 17:30-21:30 每人平均價位：$408-599 可否刷卡：可 有無包廂：有 完整多圖版:http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/344908984 華王大飯店波麗露西餐廳 | 五福四路42號 07-551-1515 華王大飯店開幕於1968年~ 位置在於當年非常熱鬧的鹽埕區 鹽埕區五福四路上面還有當年的高價牛排館新國際 可以想像以前繁華的年代的榮景 雖然已經將近50年的歷史 不過我覺得至少外觀保持得還不錯 飯店幾年前有重新整修 波麗露西餐廳應該也有在內部重新裝潢過 整體看起來不會老舊, 風格典雅時尚 今天被安排到正方形的4人桌子 這種桌子我覺得小聚會最適合 而且也比較不會被隔壁影響 波麗露西餐廳現在完全是走一個平價的路線 很容易在Eztable ,Gomaji 等訂餐票卷網 找到一個人約$408-420 含服務費左右的平日晚餐價錢 這個價位我大概只想到寒軒4F的半自助餐 算是晚上不想花太多錢找個地方聊天吃飯的好去處 畢竟不限時間可以慢慢聊天環境還算非常不錯 選擇的種類方面..所有取餐檯就以上你看到的XD 麵包的部分是飯店自己做的麵包 其實蠻好吃的 提供的果醬跟奶油都是進口 沙拉的部分選擇不多不過很新鮮 菜也洗得很乾淨 醬料的部分感覺也是飯店自己調配不會很膩 冷盤有兩樣 炸物的部分隨機出現 最後有吃到一個芋頭酥超好吃 湯的部分有西式濃湯 或者是現燙魚片湯 海鮮的部分是蝦子小章魚還有鳳螺 蝦子新鮮而且處理得很乾淨 我覺得小型自助餐的好處就是在細節裡面可以處理得更好 聽說以前港式點心很多 不過現在只剩下四種 可是因為都是飯店自己製作品質還OK啦 熟食的部分有八種 這裡的果汁意外的好喝 尤其是葡萄柚跟芒果汁 完全不會輸外面現打 咖啡跟茶的部分就有點普通 咖啡是全自動機器不過有點太酸 -蘑菇濃湯配豬腳- 這裡最好吃最好吃的我覺得是德國豬腳 可是出的速度真的太慢 每次出一隻稍不留神就被夾光 我幾乎吃到最後才有辦法夾到完整的幾片 莎拉的蔬菜新鮮吃起來爽脆清爽 這個德國豬腳真的非常的嫩 每次經過看到有都會夾一點回來 蘿蔔糕蘿蔔的味道重 不像完全是用粉調配出來 在吃到飽裡面實屬難得 小章魚爽口 現在很多章魚燒都會強調使用小章魚 雞肉這道菜叫做主廚特製雞肉 味道有點像東南亞口味可是不會太鹹 -現燙魚湯- 我覺得燙魚片腥味真的有點重 應該不是每個人都能接受 也有提供基本的飯後甜點水果 甜點最好吃的是布朗尼 真的非常紮實而且巧克力味道很濃郁 水果也是蠻甜的好吃 冰淇淋的部分提供明治 感想: 畢竟收費不高實在不能以五星級飯店的吃到飽來看他 個人的評價是擺盤不漂亮可是大部分東西我都覺得蠻好吃 真的算是有用心在料理不是隨隨便便弄 環境還有服務我覺得都有到位 較大的問題是補菜....真的很慢... 可以慢到一半的餐盤都是空的很影響用餐體驗 因為價位所以菜色少我認為是沒有問題 可是吃到飽自助餐讓餐盤不要空太多是很基本要求 這點是飯店應該要去考量加強的地方 果汁的部分每次大概只會補5分之一 如果人不多其實可以考慮用玻璃水壺裝就好 不然都一點點真的不好看 撇除這些 我覺得華王大飯店是有可能用環境跟價位 在高雄飯店自助餐裡面殺出一條路哈哈 --

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