餐廳名稱：名島亭 消費時間：2107年/11月 地址：日本福岡県福岡市博多区博多駅中央街８-１ JRJP博多ビル 電話：092-482-7020 營業時間：11:00 23:00（長崎炒麵15:00開始販賣） 每人平均價位：600円起 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：拉麵、強棒麵 官網：無 圖文網誌版： http://peikie1.pixnet.net/blog/post/47656968 交通方式：ＪＲ博多站地下通路で直結（３００歩横丁内）， 最快的方式是從博多口走出來，大馬路左轉（不需要過大馬路）， 看到星巴克再往前會看到Lowson便利商店，旁有往地下一樓的樓梯，一下去就看到了。 長浜拉麵是博多拉麵的起源， 在福岡的長浜這邊因為靠近漁港，所以有很多工作的人與商人聚集在此， 所以出現了很多拉麵店。 而這間拉麵也漸漸有名了起來。 JRJP的地下一樓美食街「三百步橫町」， 是從博多站走至此約莫300步左右才有這個名字， 一進來全是木造裝潢， 令人感覺舒服。 他提供各種拉麵，還有拉麵套餐（會加上一碗白飯）， 日本上班族男性真的很愛吃拉麵配白飯， 似乎是怕肚子餓， 因此左手邊還提供各種漬物，可以配飯。 例如：高菜、便利薑、辣豆芽菜。 這次不點他的拉麵，因為博多拉麵太多了， 隨處吃得到， 聽說名島亭的長崎炒麵（ちゃんぽん）嗆碰超級好吃， 上面還淋上辣味噌，其實日本的辣，一點都不辣！ 喝了一口湯，真的很好吃， 裡面也有各種料，木耳、青蔥、叉燒肉、魚板、豆芽菜、紅蘿蔔、高麗菜...等。 每間長崎炒麵的做法都不同， 但湯頭最重要。 桌上也附上小碟子、冰茶、芝麻、胡椒粉、辣油、面紙...等。 撒上芝麻會變得很好吃哦！ 午餐時間會很多人， 可以稍稍避開午餐時間， 經過博多站不妨來吃一次看看！ -- 辣蛋糕的福岡生活手帖・辛いケーキの福岡生活手帖 http://peikie1.pixnet.net/blog --

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