消費時間：2016年/01月 緣味古早味現烤蛋糕 電　話：02-2626-7868 地　址：新北市淡水區中正路8巷4號 營業時間：08:00–18:30 源味本舖現烤蛋糕(淡水捷運旁公明街站前店) 電　話：02-2626-8592 地　址：新北市淡水區公明街56巷13-1號 營業時間：一~五12:00-19:30 六日09:00–20:00 圖文網誌: http://rainbow531.pixnet.net/blog/post/62741732 上個月來到淡水走走， 朋友建議要吃吃看有名的源(緣)味蛋糕 「緣味蛋糕」這古早味現烤蛋糕， 看起來就是很一般的蛋糕， 吃一口感受到濃郁的蛋香味及紮實綿密的口感 回台中時隨著時間流失， 蛋糕從剛出爐的燙手溫度逐漸降為常溫， 口感並沒有因此失太多分數，仍有著不錯的評價。 「源味蛋糕(淡水捷運旁分店)」 不知是當天寒流來影響了口感，或者是其他不確定因素? 我這天吃到的源味香氣不明顯， 就蛋香味的部分來說， 這蛋糕吃起來不是蛋香，而是蛋白氣味， 即使剛烤出爐馬上現吃，也不怎麼綿密， 這樣的口感… 這中間是否有什麼誤會? 無論如何， 下回再到淡水，我會改買源味(本店)的蛋糕， 同時緣味也買本店的，再做一回比較~ --

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