作者hatawa (Hatawa)
看板Food
標題[食記] 台北永吉路30巷 基隆阿弟仔麵線
時間Tue Jun 30 19:42:48 2015
餐廳名稱:基隆阿弟仔麵線
消費時間:2015年/02月
地址:台北市信義區永吉路30巷158弄2號旁
推薦菜色:大腸麵線
好吃圖文在裡面:
http://hatawalee.pixnet.net/blog/post/12895807
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納塔活到現在目前為止最推最堆的一家麵線…底加~
信義區捷運市府站,永吉路30巷「阿弟仔大腸麵線」
滿滿的大腸阿阿阿~~
納塔最愛這樣滷的入味、軟嫩Q彈沒有腥味的大腸,搭著已拌入黑醋的麵線一同入口,很
適合作為下班後療鬱的小點心之一阿~
納塔也喜歡吃傳統市場賣的大腸麵線,很多都是柴魚煮出來的那種口味,湯底感覺起來就
是糊糊的,很難形容,不過這家阿弟仔卻不會,就是感覺比一般的麵線還要清澈(?)
這家的麵線與一般的不一樣之處在於,加了一匙自製沙茶調味,這味道再加上辣油就是妙
讚阿!
該店斜對面就是30巷有名的彭記麵線臭豆腐,我也吃過,但對於其味道沒什麼特別印象
,到目前為止已經一兩年了,阿弟仔的味道會讓我一直想回去光顧~
大大推薦給喜歡吃麵線的朋友!
店內還有販賣油飯,可惜納塔對油飯不是太熱衷,沒嘗試過,有時店內的顧客會叫上一碗
油飯和一碗麵線搭著吃,也許聲望也是不錯的眨眼睛 另外值得稱讚的是,迷你的店內
還有冷氣吹,桌面與醬料罐一向都維持的很乾淨,不黏手,就這點來看是個很用心的店家
呢!
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