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上星期週末看到聯合報介紹一家位於基隆的"山月亭養生鍋" 所以全家高高興興想去嘗試看看:) 山月亭這家店不大 我數數大概只有30個座位吧! 佈置設計就是走古色古香風 這家的料理都是以中藥為底 然後配上不同的主菜 價位約在250到450不等(海鮮鍋400 海陸鍋450是最貴的) 鍋底分成人參和藥膳兩大類 如果不敢吃中藥的人 它好像只有一個健康美容鍋是用素高湯做湯底 我們一家人所以總共點了四鍋 分別是藥膳海鮮鍋、藥膳鱸魚鍋、藥膳羊肉鍋和人參豬心鍋 每鍋都會附上一些青菜和蔬菜火鍋料(芋頭、冬瓜等) 還有一碗蔬菜飯或是麵線 兩種都不錯吃! 最特別的是 它附上磨好的魚漿請你DIY做魚丸唷! 很好玩~ 海鮮因為是在基隆嘛~ 都很新鮮很甜 羊肉也超大一盤的 以250元的價位我覺得物美價廉 豬心鍋是他們的招牌 ... 先將豬心用麻油稍微炒過 要吃的時候只要到湯裡涮一下即可 我覺得還不錯唷~ 最讚最值得點的是藥膳鱸魚鍋 整尾鱸魚把肉切下來 魚骨隨湯一起燉 要吃鱸魚就拿下去燙一下即可 我好像從來沒吃過這麼甜的鱸魚吧! 配上藥膳 真的令人食指大動呀~~ 而且份量也超多滴... 推薦唷^___^ 還有呀... 我個人覺得藥膳鍋的味道比人參好...^^" 飯後還附上了養生甜點 應該是薏仁加上燕麥還有枸杞去煮的 不會太甜 有去油膩的感覺 老闆娘人很親切喔~~ 餐後還會請你吃養生梅子 我覺得要去最好定位 不然就要在外面排隊囉..... 附帶一提 這家店是北醫的一些中醫師指導的 所以那些中藥都是精選的吧! 地址:基隆是愛六路九號 電話:(02)24215747 離廟口不遠 走路大概10分鐘吧! 在二月底前 憑聯合報的介紹就可以打9折唷:) -- 好不容易有新照片耶... 來看看嘛~~→●http://photo.taipeilink.net/oioioioio●← --
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