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上星期周末看到联合报介绍一家位於基隆的"山月亭养生锅" 所以全家高高兴兴想去尝试看看:) 山月亭这家店不大 我数数大概只有30个座位吧! 布置设计就是走古色古香风 这家的料理都是以中药为底 然後配上不同的主菜 价位约在250到450不等(海鲜锅400 海陆锅450是最贵的) 锅底分成人参和药膳两大类 如果不敢吃中药的人 它好像只有一个健康美容锅是用素高汤做汤底 我们一家人所以总共点了四锅 分别是药膳海鲜锅、药膳鲈鱼锅、药膳羊肉锅和人参猪心锅 每锅都会附上一些青菜和蔬菜火锅料(芋头、冬瓜等) 还有一碗蔬菜饭或是面线 两种都不错吃! 最特别的是 它附上磨好的鱼浆请你DIY做鱼丸唷! 很好玩~ 海鲜因为是在基隆嘛~ 都很新鲜很甜 羊肉也超大一盘的 以250元的价位我觉得物美价廉 猪心锅是他们的招牌 ... 先将猪心用麻油稍微炒过 要吃的时候只要到汤里涮一下即可 我觉得还不错唷~ 最赞最值得点的是药膳鲈鱼锅 整尾鲈鱼把肉切下来 鱼骨随汤一起炖 要吃鲈鱼就拿下去烫一下即可 我好像从来没吃过这麽甜的鲈鱼吧! 配上药膳 真的令人食指大动呀~~ 而且份量也超多滴... 推荐唷^___^ 还有呀... 我个人觉得药膳锅的味道比人参好...^^" 饭後还附上了养生甜点 应该是薏仁加上燕麦还有枸杞去煮的 不会太甜 有去油腻的感觉 老板娘人很亲切喔~~ 餐後还会请你吃养生梅子 我觉得要去最好定位 不然就要在外面排队罗..... 附带一提 这家店是北医的一些中医师指导的 所以那些中药都是精选的吧! 地址:基隆是爱六路九号 电话:(02)24215747 离庙口不远 走路大概10分钟吧! 在二月底前 凭联合报的介绍就可以打9折唷:) -- 好不容易有新照片耶... 来看看嘛~~→●http://photo.taipeilink.net/oioioioio●← --
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