作者Lailungsheng (狼不會入眠)
看板EatToDie
標題[討論] 吃到飽店家回歸前的轉型模式！
時間Mon Jul 5 14:42:13 2021
小弟是快遞，主跑台北市區中山大同，松山信義，中正萬華，
直接上圖，
https://i.imgur.com/jiVpUZf.jpg
https://i.imgur.com/wh6B8u2.jpg
復興南路二段天辣麻辣目前的經營模式，可要求店家煮好外帶，或是自己帶回家煮，
https://i.imgur.com/SXUmPlW.jpg
一番地-和平西路
https://i.imgur.com/6XbruQe.jpg
https://i.imgur.com/fV2ukOj.jpg
momo-復興南路
小弟是想說，不曉得可不可以請板友大大們在有空閒時，
順手分享一下自己愛店目前的經營模式，
雖然沒有吃到飽，但是若外帶價格可以，分享一下情報，提高板友去外帶的意願，
我比較悲觀，很怕解封時一堆店家倒掉...
希望這期間一樣能盡一分吃力。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.72.116 (臺灣)
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1F：推 ckshchen: 我這一個月吃下來都覺得不可以，全部都塞菜盤 07/05 14:56
2F：→ ckshchen: 那個肉的分量對吃到飽愛好者應該都是不划算 07/05 14:56
3F：→ Lailungsheng: 囧rz感謝大大提醒 07/05 15:41
4F：推 cryy: 兩餐很很很不划算，一整盒料三分之二是高麗菜QQ 07/05 15:45
5F：→ cryy: 我是點499自煮套餐 07/05 15:45
6F：→ efed: 聽說高麗菜現在一顆要200... 07/05 15:49
7F：→ ffxx: 外帶的肉不知為啥都很不敢給就不太想吃.... 07/05 15:56
8F：推 lonelysin: 燒肉店賣便當，CP值爆表 07/05 16:05
9F：→ Ryan1387: 畢竟是「吃到飽」的店，理所當然會對份量有所期待 07/05 16:44
10F：→ Ryan1387: 但是看下來跟一般火鍋外帶在份量上並沒有太大區隔 07/05 16:44
11F：→ Ryan1387: 除非口味有偏好，不然很難吸引人捨近求遠去購買... 07/05 16:45
12F：→ a27588679: 肉太少 不考慮 07/05 17:19
13F：推 ckshchen: 你可以建議店家推出無菜的組合，反正現在菜貴 07/05 17:59
14F：推 s61222s: 買過公館鼎豐4人套餐，肉薄了點，但整體來說算很優秀了 07/05 18:05
15F：推 lb00202549: 7/17有沒有機會吃現場qq 07/05 18:50
16F：推 sandiato: 大賣場現在一顆高麗菜100多，菜其實也不便宜，但真的會 07/05 19:02
17F：→ sandiato: 不符「吃到飽」的期待 07/05 19:02
18F：→ reiborei: 內用吃肉吃飽 外帶跟吃小火鍋一樣吃菜盤火鍋料吃飽的 07/05 19:06
19F：→ Lailungsheng: 好想吃壽喜燒跟麻辣，全肉… 07/05 19:15
20F：→ weiike: 快了快了 07/05 19:19
21F：→ cryy: 我是快一個月前買的～ 07/05 19:23
22F：推 embrace0902: 皇家帝國五折的時候有吃到，覺得不錯，不過現在變七 07/05 22:32
23F：→ embrace0902: 折了，份量不少 07/05 22:32
24F：推 chimport: 東西好吃cp值高全民才會買單 07/05 22:46
25F：推 js93046: 刷乃葉目前也是套餐方案，我一個人單刷兩人套餐+單點四盤 07/05 22:59
26F：→ js93046: 肉約600多元，有吃飽 07/05 22:59
27F：推 cjy0321: 買過新馬辣 超級不行 不如吃買肉多多 肉真的超多 07/06 01:34
28F：推 alonxalon: 肉少真的莫名，明明平常吃到飽可以狂吃現在這樣根本 07/06 03:44
29F：→ alonxalon: 不划算 07/06 03:44
30F：推 mathrew: 看很多YT開箱，根本沒有看到真正覺得可以買的 07/06 04:46
31F：推 NASHISMAGIC: 推皇家五折方案，前者還沒買過，最近想試試涮乃葉 07/06 05:39
32F：→ NASHISMAGIC: *七折 07/06 05:39
33F：推 your025: 吃到飽做外帶，量當吃到飽就會輸的等級 07/06 07:36
34F：→ your025: cp值跟一般非吃到飽差不多 07/06 07:37
35F：推 peifen: 火鍋這種東西就是因為不想自己弄出一堆要洗的鍋碗才在外面 07/06 08:32
36F：→ peifen: 吃,要在家裏吃的話,自己買肉買火鍋料就好了,何必上餐廳買? 07/06 08:33
37F：→ peifen: 同樣的價錢,去美福或湯瑪仕買肉的量和質都優於餐廳,菜和火 07/06 08:34
38F：→ peifen: 鍋料也可以買自己喜歡的不用配合餐廳,除非是鍋底自己弄不 07/06 08:35
39F：→ peifen: 來比如106的胡椒豬肚雞或一些餐廳特殊菜色,非向店家買不可 07/06 08:37
40F：→ Fuuuck: 火鍋店比較危險 不像燒肉店可以出便當 07/06 08:39
41F：推 XFight: 有些吃到飽改外賣並不划算。以前吃到飽收服務費就覺很扯 07/06 13:22
42F：推 DudeFromMars: 會吃吃到飽的 看到單點的量跟價錢應該不會想買 07/06 13:28
43F：→ DudeFromMars: 像一番地200克的肉是要吃什麼 07/06 13:29
44F：推 andy246667: 去外帶火鍋說實在點基本鍋就好了 其他的料去超商買比 07/06 14:04
45F：→ andy246667: 在店內加點划算太多 07/06 14:05
46F：→ andy246667: 而且吃到飽提供外帶服務目前沒感覺到“吃到飽”的優 07/06 14:06
47F：→ andy246667: 勢 說實在我確實會想一次夾多一點回家也能分成好幾餐 07/06 14:06
48F：→ andy246667: 來吃 07/06 14:07
49F：推 a27281591: 真的去大賣場買肉更划算 07/06 15:31
50F：→ Lailungsheng: 感謝推文 07/06 19:00
51F：→ tw689: 目前喜歡的外帶沒一間覺得ok的... 07/06 21:29
52F：→ tw689: 肉都不知道在省什麼意思的，很多吃到飽做外帶之後肉還比很 07/06 21:30
53F：→ tw689: 多單點店還要少，然後給一堆火鍋料 價錢也不低 真的不懂耶 07/06 21:31
54F：→ tw689: 很想支持他們但是真的支持不下去，價錢打8折 肉只剩1成能吃 07/06 21:32
55F：推 peifen: 雖然才說了火鍋外帶不划算，不過上個月買的小蒙牛六人餐 07/06 22:15
56F：→ peifen: 雖然除了鍋底其他料不算多，説是六人餐大概四五個人就可以 07/06 22:15
57F：→ peifen: 解決，全男性甚至可能吃不飽，不過看在只要798元份上還可 07/06 22:15
58F：→ peifen: 以了 07/06 22:16
59F：→ Lailungsheng: 小蒙牛798有點驚豔XD. 07/06 23:18
60F：推 DANO1: 吃到飽火鍋店很多外帶肉量跟一般火鍋店沒兩樣，那我去吃到 07/06 23:24
61F：→ DANO1: 飽店外帶幹嘛？ 07/06 23:24
62F：推 dy910833: 一番地超爛 07/07 00:58
63F：推 JotaroKaga: 看網路上一堆在吹馬辣新馬辣套餐CP值高真的低能到不行 07/07 06:10
64F：→ JotaroKaga: 標榜四人餐給那種份量真的是把人當盤子 07/07 06:11
65F：→ graceyue1023: 覺得潮肉還不錯！ 07/07 07:30
66F：推 ccmchicken: 我怎麼算都覺得 還是吃到飽比較划算 所以我不會買這 07/07 09:22
67F：→ ccmchicken: 種便當耶 也不夠精緻啊 07/07 09:22
68F：→ Lailungsheng: 會有點懷念店家的醬汁跟鍋底，但因為不是吃到飽， 07/07 12:23
69F：→ Lailungsheng: 店家價格應該拿捏在一人份食物價位 07/07 12:24
70F：→ puput: 肉多多的肉真的多到爆 是我最想回購的 07/07 14:36
71F：→ a27588679: 平常我隨便吃至少30盤肉 外帶那個鳥份量真的買不下去 07/07 14:47
72F：推 abcde79961a: 這就賣信仰的啊。幫他們撐下去，不然以後可能就吃不 07/07 15:46
73F：→ abcde79961a: 到 07/07 15:47
74F：推 jack0204: 我覺得量多一點讓客人願意買不是比較好嗎? 至少消庫存 07/07 16:02
75F：→ jack0204: 吃到飽給這種量根本沒辦法吸引人去買，很多還沒外送 07/07 16:03
76F：推 book2381: 買鍋底就好 07/07 18:07
77F：噓 pttdouble: 早就罵過了 這群87吃到飽店家 不趁機賣多點 07/07 18:18
78F：推 hmt17: 上次經過復興南有看到 ，然後等微風開門買壽司 07/08 13:46
79F：→ apley: 我自己吃過幾家感想是『沒有一間可以的』.... 那價錢我不 07/12 23:31
80F：→ apley: 如鹹酥雞400+燒烤400+二份麥當當吃到吐，花個1000上下吃這 07/12 23:33
81F：→ apley: 些比100快炒還沒誠意的東西是那招? 快炒150都可以吃五盤了 07/12 23:34
82F：→ apley: 很多人大概沒試過1000預算內想吃的隨便買，是多少份量.... 07/12 23:35
83F：→ apley: 量絕對屌打所有吃到飽推出的東西。論品質，沒人說只買路邊1 07/12 23:36
84F：→ apley: 攤。半筋半肉牛200+麥當當200+五寶飯150+飲料二杯150+生魚 07/12 23:38
85F：→ apley: 片300元，也才1000..... 品質不會差 07/12 23:38
86F：推 roadlonely: 很愛吃牛排的，我覺得我家牛排可以，目前外帶買一送 07/15 12:48
87F：→ roadlonely: 一，點22盎司(共44) 530元附飲料湯餐包， 07/15 12:48
88F：→ Lailungsheng: 我家牛排我有看到.不過有些分店沒有.而且不確定算不 07/15 22:20
89F：→ Lailungsheng: 算吃到飽.我就沒有拍照...我找一下 07/15 22:21
91F：→ Lailungsheng: 買，還拍照給朋友，不過傳完我就刪掉了 07/15 22:24
92F：推 fox0123v: 今天本來要吃皇家的，都是現在都是原價，而且店員還是 07/17 19:45
93F：→ fox0123v: 我問了才說，算算划不來就放棄，沒多少就1400，我還是 07/17 19:46
94F：→ fox0123v: 等解封好了 07/17 19:46