消費日期：110/05 地　　址：台北市中山區中山北路一段123號2樓 電　　話：02 6619 9999 單人限制：未確認 價　　位：$1,380+10% 營業時間：週一到週日晚餐 18:00 - 21:00、週末午餐 11:30 - 14:00 可否刷卡：可 優惠資訊：Klook有優惠可用 完整圖文：https://reurl.cc/WE63Y7 機緣巧合之下得知林森希爾頓推出了戰斧牛排的吃到飽 午餐有海尼根暢飲，晚餐則加碼紅白酒 雖然啤酒紅白酒非我所好，但基於佐餐的出發點 就還是選了晚餐的方案 來到的是位於希爾頓逸林酒店二樓的Alley 麗餐廳 訂晚上六點鐘，餐期剛開始，餐廳裡沒幾桌人，相當僻靜 除戰斧牛排無限供應之外，還有幾式熱炒炸物和湯品 起司、火腿、燻鮭魚和水果、甜點等等 https://i.imgur.com/zqtaN48.jpg 把順序倒過來先說甜點吧，沒一個行的，省點肚子吧 千萬不要不信邪，不行是真不行 水果則僅有哈密瓜、鳳梨和西瓜三種 軟飲是罐裝氣泡飲料和鮮果水，種類比較少一些 作為去油解膩的主力們，並不太能滿足我的需求 https://i.imgur.com/Yf1twrF.jpg 紅白酒各喝了一杯，紅酒的單寧感比較重，有些酸澀 白酒的整體口感比較圓潤一些，算是比較耐喝 而熱菜的部分幾乎都是中式熱炒，但並不標示菜名 只用一個小牌子標出使用的主要食材為何，少見且奇妙 有炒飯炒菜炒肉和蝦餅花枝丸等炸物 湯品則是排骨酥蘿蔔湯，但我是一個也沒碰 https://i.imgur.com/Y8zb0yz.jpg https://i.imgur.com/xmyiJnV.jpg 我的主力完全放在戰斧牛排，第一份會桌邊現切 之後則從內場直接切好端到桌邊，佐料是海鹽和芥末籽 由於是爐烤的緣故，熟度的管控並不算太精準 約莫是在3-5分熟之間，一不小心就過熟 但牛肉的溫度又不太夠，最多算是微熱，燙口那是沒有的 並且從第二張照片中就可以看出來 除了帶著油筋的部位以外，其他部位都有些過瘦 生熟度必須盡量往3分熟靠攏，才比較不會吃到牙痠嘴軟 而當晚一個人也是差不多吃個十幾盎司也就有點膩了 總的來說，雖然用的是Eztable的優惠價$1100吃到這一餐 但整體給我的感覺是見面不如聞名 肉中看但不太中吃，再訪意願應該為零 -- 【到底吃不吃】 Facebook：https://www.facebook.com/arewegonnaeatornot/ Blog：https://dontweallare.blogspot.com/ --

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