作者smallta (冷笑生)
看板EatToDie
標題[食記] 台北 辛殿麻辣鍋
時間Tue Apr 28 11:39:14 2020
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餐廳名稱:辛殿麻辣鍋
消費日期: 2020 年 2 月
地 址:台北市信義區松壽路12號 ATT4FUN
電 話:02-27227667
單人限制:不確定
價 位:平日538 假日638 有收10%服務費
營業時間:11:30~13:30
可否刷卡:N
優惠資訊:N
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https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/229181621
有圖無音樂版
說起台北麻辣鍋吃到飽,都會先想到辛殿,但就是不好訂位,上次吃了麻辣鍋吃到飽後就
想念起辛殿,某天下午到信義去逛街就順路吃,有兩間店信義店就在 ATT 4 FUN 算是蠻
好找
門口等待區就有沙發跟飲料可以喝,有一間包廂,位置算多跟寬敞,大部分是4-6人座位
,也是蠻舒適的一旁也有架子可以放食材
菜單,平日538,假日638 加一成服務費,醬料選擇很多還有XO醬。冰品有哈根達斯跟莫凡
彼,飲料則是玻璃瓶可樂跟冰沙還有咖啡機,選擇算多,然後就會覺得石撈跟辛殿是蠻相
像的
讓人念念不忘就是那眾多牛肉選擇,還有牛舌可以選,也有豬肉跟羊肉,但沒看到雞肉。
基本的火鍋料,手打丸,蔬菜,肥腸、老油條等。 還有海鮮像鮮蚵、蝦子、蛤蠣 。
湯底是白湯跟麻辣湯,鍋底鴨血有入味不會老,後面續加的也是,豆腐好吃,但辣湯不會
很辣,白湯則不錯
送上來的牛肉看了就覺得爽,最喜歡牛小排跟安格斯黑牛,一個滑嫩,一個口感紮實,牛
五花跟嫩肩與小沙朗也不錯,最特別是牛舌,上次在石撈吃到覺得牛舌還是回烤盤好,這
次吃覺得煮麻辣鍋也很不錯! 豬肉也算甜,羊肉則一點點腥味但不會重。整體說肉覺得還
是辛殿不錯,品質穩又不會切薄薄一片
丸子好吃,甜不辣很不一樣,非常紮實,老油條跟豆皮好吃,肥腸煮嫩很不錯,蔬菜精靈
菇、杏鮑菇、水蓮、大陸妹則是放到白鍋煮,很甜,要推一下玉米筍,跟以前記憶一樣好
吃,青菜的品也是很有一致性
最後點海鮮蛤蠣跟蝦子,蝦子不會老,蛤蠣也都有開也很大顆,一次給一大盤吃了很滿足
甜點有點奶酪好吃,起司蛋糕也不錯,冰淇淋的餅乾很脆,哈根達斯有看到花生口味蠻特
別,好吃且有花生粒,莫凡彼則推薦義大利起司不會很甜
最後就是服務還是不錯,上菜速度算快沒漏單 。肉跟以前的記憶一樣好吃,整體肉的品
質與甜點穩定,來大口吃肉就是爽,吃完整體感覺還是贏石撈,殿還是目前個人麻辣鍋吃
到飽的優先選擇阿
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└┐┌┴┐
為女
人身敗‧名裂 ├─┤
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這才符
合 │囧┬┐
我的 ┌┘└─
┘└ 子個
性
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※ smallta:轉錄至看板 Food 04/28 11:39
1F:推 NASHISMAGIC: 馬辣優先 04/28 12:56
2F:推 nick2428: 石撈 椒心苑 辛殿 新馬辣 有饕客能列出排名嗎 04/28 13:10
3F:推 masutaka: 個人喜歡 石撈>新馬辣>辛殿>椒心苑 04/28 13:43
4F:推 minime: 新馬辣優先 04/28 14:51
5F:推 shenghsu: 新馬辣食材最優,湯底最弱,推給喜歡吃爆海鮮跟肉的 04/28 15:05
6F:→ shenghsu: 辛殿跟石撈不分軒輊,但我比較喜歡石撈的湯底 04/28 15:05
7F:→ shenghsu: 啊椒心苑就是難吃,不要浪費錢 04/28 15:06
8F:→ smallta: 下次來吃新馬辣!!! 04/28 15:13
9F:推 RichieChen: 以前辛殿湯真的好 現在覺得不如新馬辣 04/28 18:53
10F:推 cryy: 想吃看看新馬辣但對海鮮還好所以還是都吃辛殿:D 04/28 19:57
11F:推 s951514: 難得沒看到噓馬辣的 04/28 22:30
12F:推 benben60613: 論牛肉跟湯底我不會選馬辣,上次馬辣吃完每片肉後轉 04/28 23:01
13F:→ benben60613: 吃蝦 04/28 23:01
14F:噓 ditzydoo: 整篇都是好話 先紅的喜氣 04/28 23:27
15F:推 antig: 同意cryy跟terry2231板友 我也覺得辛殿很棒 04/28 23:56
16F:推 daniel021477: 樓上辛殿哥好久不見 04/29 00:22
17F:推 HuntBear: 椒心苑還可以啦 至少牛肉還不錯 只不過怕人吃牛小排 04/29 00:29
18F:→ HuntBear: 牛小排切得很小塊 04/29 00:31
19F:→ HuntBear: 皇家帝國>新馬辣>石撈>椒心苑>辛殿>馬辣 04/29 00:37
20F:→ HuntBear: 以上皆為下午冷門時段的用餐排名 04/29 00:38
21F:→ cryy: 不要同意我==不想被當成一夥 04/29 00:54
22F:推 Terry2231: 真的是躺著也中槍... 04/29 01:24
23F:→ oc4r: antig:不如吃辛殿 04/29 06:54
24F:→ oc4r: 啊這間就是辛殿 04/29 06:54
25F:推 taieger: 樓上笑死 04/29 09:38
26F:→ YahooTaiwan: 不如吃涮乃葉 04/29 12:33
27F:推 bomber7382: 原本也愛馬辣 吃過皇家帝國就回不去了 04/29 17:05
28F:推 alexim: 生火皇家帝國 04/30 00:05
29F:推 cigaretteass: 皇家帝國不錯 但是真心貴... 04/30 13:59
30F:推 young112114: 皇家帝國700還好啊 05/01 15:19
31F:推 LewisRong: 辛殿一開始白湯超厲害 後來普到不行 05/03 17:19
32F:→ LewisRong: 新馬辣比辛殿好太多 05/03 17:20
33F:推 MADAO945: 辛殿本體是奶酪 05/16 12:26