餐廳名稱：　秘密基地義式餐館 消費時間：　２０１９／１２ 地　　址：　新竹市東區慈雲路26號 電　　話：　（03）5670597 營業時間：　週二至週五18：30~24：00 　　　　　　週六、週日11：00~24：00 吃到飽費用：　３９９義式吃到飽 　　　　　　　６９９料理蝦吃到飽 　　　　　　　１３９９波龍吃到飽＋鮮釀啤酒暢飲 　　　　　　　（也有提供單點選擇） 刷卡服務：　ＮＯ，僅現金消費 使用優惠：　當月壽星整桌8.5折 推薦菜單：　焗烤原味龍蝦、海鮮義大利麵、花生棉花糖千層披薩 有圖網誌：　https://k272821.pixnet.net/blog/post/358468400 很久以前就在臉書社團看到這家波龍吃到飽的消息 跟蝦子有仇的我非常心動，龍蝦吃到飽欸！ 特地找了當月壽星一起來吃， 本來就不用服務費，還打８５折，划算！ 秘密基地位置真的很秘密， 在一排搖搖欲墜的慈雲路旁 （路頭的那家怎麼可以三個月換兩次扛棒名阿ＸＤ） 灰暗的路燈下，很容易錯過秘密基地的身影 要仔細看一下，錯過就得下下個路口迴圈，比較麻煩 停車很方便，正對面就是橋下公有停車場 店內空間不大，桌數不多 如果要來用餐建議先打電話詢問，以免撲空 提供的優惠活動還不少，特約廠商、學生證都有折扣 最棒的是當月壽星打８５折，而且是整桌！ 很大方的活動 平日也有一些酒類活動，愛喝酒的可以看過來 （喝酒不開車，開車不喝酒） https://imgur.com/VexbLnz 今天特地為了波龍來的，一入坐就馬上點四份波龍來 再來慢慢欣賞菜單 除了龍蝦，還有料理蝦、千層披薩、炸物、義大利麵及焗烤飯 覺得只吃波龍好像有點單調，所以每樣我們還是點了一些來嚐嚐 飲料提供的很多元 鮮奶茶是用好市多鮮奶，美賣！是真的鮮奶 等待的同時來看看店裡的擺設 秘密基地不收服務費，餐具、水在櫃台請自取 有放一台投幣式飛鏢機，再等或吃太飽可以來跟朋友PK一下 另一邊就是生啤酒機 １３９９餐提供生啤酒喝到飽，大麥和黑麥口味 但我們去的時候大麥已經沒了，所以開放冷藏櫃的也能點選 ASAHI喝到飽！好划算的感覺（好撐ＸＤ 餐點現點現做，所以上桌速度比較慢一點 先上桌的是熱騰騰洋蔥圈和雞米花 剛炸好的洋蔥圈真的好好吃，酥酥脆脆香氣十足 雞米花不會辣，很對我的口味 飲料也算現點現做（？） 外場只有一位服務生，所以速度沒這麼快 也是需要稍等一下 選擇真的很多，冷飲熱飲氣泡飲咖啡都有 喔耶！終於又有食物上桌了 千層披薩，底部是用酥皮， 吃起來很酥的，口感很特別的披薩 蜂蜜照燒牛肉口味，吃起來偏甜，還蠻好吃的 不過酥皮也比較油一點，多吃幾片很容易膩 六吋的個頭不大， 而且很貼心會看用餐人數分切 焗烤摩納哥海鮮飯，相比其他道料理來說口味淡一點點 我覺得很好吃！ 海鮮料放不少，以蝦仁、小卷為主 是燉飯口感，又不會太軟爛，好吃 來這裡單點或是３９９義式吃到飽也很ＯＫ 另外還有點一道馬鈴薯咖哩牛義大利麵， 牛肉較硬一點，義大利麵條也是 但他的醬汁好吃， 如果換成焗烤馬鈴薯咖哩牛飯，可能會更出色 接著料理蝦要上場啦！ 因為一份蝦子量的關係，料理蝦一次要點兩份 先上來的是好辣好辣好辣的蔥爆蝦， 蔥的量比較少，倒是看到滿滿的辣椒 不敢吃辣的請ＰＡＳＳ他 接著是胡椒蝦，胡椒香氣蠻重的 雖然看起來黑胡椒不用錢的灑， 但吃起來不會太辣 本來想再嘗試其他兩種口味的料理蝦， 但覺得都點波龍吃到飽了，還是把胃的空間留給龍蝦吧！ 因為現點現做的關係，龍蝦上來的速度很慢 所以在原先點的四份還沒上桌前， 我們又趕緊加點四份，希望可以快快看到龍蝦上桌 https://imgur.com/bbNMG9j 終於等到你了！焗烤波士頓龍蝦 龍蝦分兩種口味，原味及黑胡椒 很彈牙！超新鮮的味道 把蝦肉拉起來後，底下還帶有他原汁原味的蝦肉湯汁 很鮮的味道 蝦頭和大螯也一起上桌 頭的部分肉比較少一點，吃起司為主ＸＤＤ 大螯已經有稍微處理過了，敲一個洞讓我們比較好剝 裡面的肉還不少，也是很新鮮 黑胡椒口味的也是胡椒不用錢的灑法，滿滿的黑胡椒 要吃都是先把黑胡椒刮掉一層才入口 沒有很重口味的朋友，我建議點焗烤原味就好 如果覺得不夠鹹，櫃台也有玫瑰鹽可以自己取用 我們焗烤龍蝦差不多點了四輪， 後面的龍蝦肉比較沒這麼彈，也比較容易散一點 但他的鮮甜味還是一樣很棒 最後來兩個甜點口味披薩 花生棉花糖和蜂蜜乳酪 好肥好香好好吃ＸＤ 小總結： １３９９吃到飽價格真的不便宜 比起一般擺出來的巴費式吃到飽，餐點好像少很多 但這裡現點現做，出來的都是熱騰騰的食物，我覺得也很棒 缺點就是要等比較久啦！大家來的話要耐心等候， 如果很餓的話要先ＰＡＳＳ這家，怕會餓到生氣 他們上菜速度雖然慢了一點，但完全不會漏單 而且用餐時間雖限制兩小時，也沒有來趕人 這還蠻值得讚許的 點１３９９，要多點幾隻龍蝦才划算， 這裡的龍蝦品質真的不錯，雖然口感比較不一， 但鮮度一樣好吃，都有甜、有鮮味 單比龍蝦，比林酒店的厲害很多！ 趁家人朋友生日的時候來吃，全桌打８５折，折扣下來更划算 ＊停車資訊：餐廳正對面有公有停車場 ＊嬰兒推車：用餐空間較為擁擠，不太好放嬰兒推車 　　　　　　現場有提供兒童座椅 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 按個讚，即時鎖定一路吃到飽 https://www.facebook.com/together.happy.eat/ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ --

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