作者KUNI0202 (藐視王法)
看板EatToDie
標題[食記] 桃園 涮乃葉：近期內最常造訪的鍋物
時間Mon Dec 23 22:54:36 2019
完整圖文：(2019年9月~12月)
https://tinyurl.com/saln89j
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涮乃葉桃園台茂店
地址：桃園市蘆竹區南崁路一段112號6樓
電話：(03)222-5025
時間：10:30~21:30
價位：378~638
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是今年以來最常造訪的鍋物。
陰錯陽差被朋友拎去，卻意外非常喜歡。
應該說近幾年口味吃很重，川辣居多又都是單點。
涮乃葉走淡雅與吃到飽路線，照理說應該不合我胃口才是。
首訪在桃園台茂，環境舒服，湯頭也舒服。
走一圈開放式吧檯，雖說是吃到飽，但蔬菜新鮮乾淨。
肉盤非自行取用，而是現點現切，再由服務生端來。
最愛的是乳白色系的和風魚介豚骨湯頭，入口溫潤，很搭起司醬。
我偶爾將一撮蘿蔔泥摻進起司醬裡，層次更好。
有意思的是，這湯起初混濁，久煮轉清澈，重新加湯後才會恢復乳白。
煮到尾段，湯中充滿涮過食材的精華，喝一口回味，喝一口回神。
他們家的消費方式要看肉品等級，
最便宜是國產豬配舒康雞，午餐時段吃到飽一人NT.378。
加60元升級多紐澳牛梅花與板腱，加90元再多安格斯牛梅花與五花。
最貴是九月推出的美國極黑和牛吃到飽，一人NT.638。
全部品項都吃過，以個人而言，最推薦應該是豬五花吧。
剛涮好沾起司醬真是好吃難忘，也是最常點。
中間價位的紐澳肉品偏柴，大概碰一次就再也沒加點了。
和牛以價格論是C/P值很高的選擇，
但涮幾盤後到頭來依舊還是只續豬五花。
我一個人曾一口氣嗑掉五六盤，吃得無比開心，但肚腩差點爆炸。
唯一要注意的是，各分店品質似乎不一。
吃過幾家，印象最差是統一時代。
除肉品與菜盤品項較差之外，
服務常忘東忘西，這樣對客人很不公平，畢竟用餐有時間限制。
印象最優則是桃園台茂，吃了三次，
環境寬敞舒服，吧檯整齊乾淨，肉盤切得也比較用心。
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※ 編輯: KUNI0202 (115.43.158.215 臺灣), 12/23/2019 22:56:36
1F：推 peifen: 涮乃葉的優點就是剛剛好，沒有海鮮、肉的種類不多牛肉普通 12/23 23:47
2F：→ peifen: ，但凡是有提供的它都有維持一定的水準，價位又適中，可是 12/23 23:47
3F：→ peifen: 越來越多人注意到還挺麻煩，以前一二天前甚至當天都還訂得 12/23 23:47
4F：→ peifen: 到位的...... 12/23 23:48
5F：推 Mulsanne: 豬肉好吃 牛肉普通 12/24 00:49
6F：推 NASHISMAGIC: 我反而最常吃統一店，而且只吃牛肉XD 12/24 06:23
7F：推 evafuture: 豬肉跟咖哩都好吃! 12/24 07:03
8F：推 kamayer: 豬肉好吃 最愛枸杞雞湯 12/24 08:18
9F：推 happyyoung: 我都去欣欣百貨 雖然市府交通很方便 12/24 09:44
10F：推 PanaS0Nic: 欣欣愛好者+1 統一偶而吃 板橋只去過一次 12/24 09:52
11F：推 tomshiou: 只吃和牛 12/24 10:30
12F：推 Javi: 阪急那家的肉不好吃，還是喜歡欣欣雖然交通不便 12/24 10:35
13F：推 sandy0925: 極黑和牛很好吃QQ 12/24 10:42
14F：推 snowfirefox: 我把咖哩當沾醬，好吃 12/24 12:12
15F：推 Sva: 我愛咖哩還有他們的豬五花 12/24 14:06
16F：推 oijkue: 最爛的應該是汐止店無誤 歡迎體驗 12/24 14:35
17F：推 daniel021477: 我還是喜歡吃多種品項的，甜點就兩個也沒有汽水， 12/24 14:47
18F：推 NASHISMAGIC: 沒汽水？？ 12/24 15:08
19F：推 PanaS0Nic: 有可樂ZERO跟氣泡水.氣泡水+美麗果=芬達 12/24 15:14
20F：推 syoritoo: 湯頭和沾醬只有悲劇 其他一般 12/24 15:37
21F：推 blockspider: 可單人用餐嗎？台茂店謝謝 12/24 16:12
22F：推 boyce02: 我去狂吃咖哩飯XDD 12/24 17:21
23F：推 calase: 蔬菜品質很穩定，已經是愛店之一 12/24 20:37
24F：→ KUNI0202: 記得是可以耶，好像沒不能單人使用的限制。 12/24 20:52
25F：推 blackknight: 欣欣店可以單人 不另外加價 12/24 21:11
26F：推 hoo760129: 豬肉反而不喜歡，喜歡雞肉和安格斯牛比較瘦的那個，照 12/24 23:44
27F：→ hoo760129: 燒醬和起司醬和咖哩醬輪著沾，吃不膩 12/24 23:45
28F：→ a27588679: 起司醬很棒，去吃蔬菜很爽 12/25 02:59
29F：推 js93046: 台南大遠百可以單人，但應該只有平日或冷門時段，我是打 12/25 09:05
30F：→ js93046: 電話去問的，常常一個人去單刷XD 12/25 09:05
31F：→ js93046: 這家本體不是咖喱飯嗎w 12/25 09:05
32F：推 bonbon0727: 他們家真的豬肉最強 12/25 11:33
33F：推 r40638: 最近是不是都沒山茼蒿啊QQ 現在應該算入冬了吧？ 12/25 14:25
34F：推 saxz102x: 醬料多很好玩 12/25 15:36
35F：→ sandiato: 前幾天去欣欣吃有茼蒿 12/25 16:52
36F：推 weiike: 希望可以推新醬料XD 12/25 18:22
37F：推 ariearie: 我家也很愛，但板橋的地板永遠是黏的 12/25 20:16
38F：推 purevision: 豬肉好吃 12/25 21:20
※ 編輯: KUNI0202 (115.43.158.215 臺灣), 12/25/2019 23:03:50
39F：推 orange722: 前幾天阪急店的韓式辣醬不見了 開場送的雞肉泥被換掉了 12/25 23:13
40F：推 jerfu: 雞肉泥是活動吧，現在是多了土雞肉可以點～ 12/26 14:56
41F：推 sandiato: 現在開場上的好像是鱈魚豆腐，還不錯 12/26 23:19
42F：推 chi0131: 明天來去試試 12/27 15:19
43F：推 fpradlrt: 低調好店 12/27 18:46
44F：噓 guohuo: . 12/28 02:53
45F：推 BRANFORD: 昨天去大遠百，生意太好排不到 12/28 04:13
46F：推 BRANFORD: 說我前面還有超過20組在排 排到恐怕吃飯時間很有限 12/28 04:16
47F：推 BRANFORD: 拾天昨天也客滿 揪咪 12/28 04:28
48F：推 weiike: 這家冬天沒訂位不敢排 12/28 08:55
49F：推 kenploin: 這家好吃又便宜 一個人常常吃 基本上一個月至少吃3次 12/28 11:17
50F：推 jellydepp: 起司醬好吃，膩了再換日式醬油+蘿蔔泥 12/29 01:44
51F：推 weiike: 話說新開的店副食加了壽司@_@ 12/29 10:41
52F：推 ttcml: 阪急店很棒，服務態度很好 12/29 18:43
53F：推 REACH1023: 便宜好吃蔬菜豐富，最常去的是阪急店 12/30 08:31
54F：推 bewritten: 涮乃葉好吃+1 12/30 14:39
55F：推 blue731025: 原來是魔術海綿阿 我還以為是鱈魚豆腐 12/30 21:40