※ 引述《a1110236 (吃飽睡)》之銘言： : 想吃肉類為主 最好是牛肉 還有特色主食 : 之前聽同事說寒舍不錯 : 但是網路上評價不一 : 再來是饗饗 : 聽說是饗食的上位版 : 但是評價也是不一 : 這兩個不知怎麼選 最近台北寒舍艾美酒店探索廚房 10/17-11/17 有泰國美食節活動，活動第二天(10/18 禮拜五)我就忍不住跑去吃午餐了。拍了部份熟食菜色提供大家參考： 綜合熟食區：https://i.imgur.com/ytaqrVe.jpg 煙燻鵝：https://i.imgur.com/oQRuzE0.jpg 黑椒松阪豬肉：https://i.imgur.com/K9twvn8.jpg 明爐燒鴨片皮鴨：https://i.imgur.com/5rKAbFq.jpg 泰式檸檬魚：https://i.imgur.com/k6OpfwL.jpg 時令綜合炒蔬菜：https://i.imgur.com/9SxMnIO.jpg 泰式打拋豬：https://i.imgur.com/myXRAxu.jpg 泰國香米：https://i.imgur.com/TqK6gGm.jpg 綠咖哩牛：https://i.imgur.com/NCEgIxi.jpg 紅咖哩雞：https://i.imgur.com/H5OFDvB.jpg 鮮蝦粉絲煲：https://i.imgur.com/RNUxP8M.jpg 烤牛肉(美)-1：https://i.imgur.com/1Bia5XJ.jpg 烤牛肉(美)-2：https://i.imgur.com/z7vNRbx.jpg 鹽烤鮭魚：https://i.imgur.com/XRranEd.jpg 鐵板牛排、炸物區： 金錢蝦餅：https://i.imgur.com/PnFOHlc.jpg 香蘭葉包雞：https://i.imgur.com/yj1ZUWr.jpg 野菜天婦羅：https://i.imgur.com/M7YgeY0.jpg 鐵板牛排(美)-1：https://i.imgur.com/Wk6oEeL.jpg 鐵板牛排(美)-2：https://i.imgur.com/TjTt7mW.jpg 鐵板牛排(美)-3：https://i.imgur.com/giPK5Ki.jpg 燒烤區：https://i.imgur.com/PQYpEuA.jpg 香茅烤蝦：https://i.imgur.com/U9Rd1m1.jpg 泰式青醬烤魚：https://i.imgur.com/4aw9f2w.jpg 泰北酸味香腸：https://i.imgur.com/33ybAVf.jpg 沙嗲雞肉：https://i.imgur.com/vj6Ouzc.jpg 炭烤松阪豬：https://i.imgur.com/KCmvhLZ.jpg 叢林烤牛肉：https://i.imgur.com/TifJlTB.jpg 甜點區有多了摩摩喳喳(這次沒拍到)和香蕉烤餅：https://i.imgur.com/US7B29k.jpg 因為我沒有很愛吃糕點類的甜點，所以除了冰淇淋之外，甜點只吃了上述兩者和一份烤布蕾：https://i.imgur.com/kq6OoMp.jpg https://i.imgur.com/zhuC3lA.jpg (↑)這次用餐我覺得最好吃的是煙燻鵝，buffet 難得能吃到(↓)： https://i.imgur.com/ARoAr40.jpg (↑)另外明爐燒鴨片皮鴨這道菜當天大受歡迎，幾次拍照都撲空，所以最上方取餐區這道菜是借用 20190911 晚餐的照片。 https://i.imgur.com/cgzicKe.jpg (↑)綠咖哩牛也算好吃，有入味，軟硬度適中。 以這次探索廚房泰國美食節活動來看，除非是很愛泰式料理的人(舉例來說：在 buffet 很難得能吃到摩摩喳喳)，不然菜色水準饗饗明顯較高。探索廚房牛肉是很好吃，菜色也夠細緻，但我想吃到烤羊排和烤生蠔啊～～～ --

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