複合式餐飲吃到飽系列之--板橋百揚Mega50 50樓Cafe 有圖有真相圖多慎入版： https://nikcoke.tian.yam.com/posts/206071008 用餐時間：2017年 6 月 地點：新北市板橋區新站路16號百揚大樓50樓(板橋大遠百旁) 電話：02-77059700 價位： 平日午餐780＋10％ 平日晚餐880＋10％ 假日午餐880＋10％ 假日晚餐980＋10％ 1. 假日供餐時段為二小時。 2. 如遇週一至週五屬例假日，則用餐餐期與週末假日一致。 3. 孩童身高100cm以下免費；101cm至130cm半價。 環境： 位於板橋大遠百旁的百揚大樓，由遠東集團和國際香格里拉酒店 集團攜手合作成立的Mega50，地點鄰近新北市府和板橋車站，交 通方便，且高樓層視野相當不錯，整個就是居高臨下的一個感覺 ，特別是夜晚望著新板特區，景觀相當的不錯。店內的環境還蠻 寬敞的，除了東西兩區可以俯瞰景觀的玻璃窗外，還有中間溫馨 的包廂區，此外，洗手間也可以看到外面的街景，算是蠻特別的 一個設計，而整間餐廳的布景跟設計看起來算是蠻不錯的，是家 蠻適合看景觀的一個聚會餐廳 一樓門口與看板－ 電梯－ 招牌與看板－ 櫃台－ 樓下中庭與戶外景觀－ 洗手間與景觀－ 用餐環境－ 餐點： 餐桌與餐具－ 飲料區-- 咖啡機－提供濃縮咖啡、美式咖啡、拿鐵、卡布奇諾、熱牛奶多 款熱飲 沖泡式茶包－小茶栽堂品牌的烏龍茶、古早味紅茶、綠茶、黑茶 、玫瑰紅茶、綠茶、檸檬草紅茶、黃梔烏龍茶、黑烏龍茶等多款 沖泡式茶包 茶點－拿來配茶的餅乾 飲水機－ 可口可樂冰櫃－提供罐裝的雪碧、可口可樂、零卡可樂、玻璃瓶 裝芬達橘子汽水、舒味思的薑味汽水與通寧汽水 TREE TOP蜜桃烏龍茶與蘋果汁－ VODKA自由配－選取VODKA的口味，加一盎司到杯子裡再搭配果汁 或氣泡飲料後再加入冰塊攪拌(注意開車不喝酒，喝酒不開車) 哈根達斯冰淇淋--提供抹茶、芒果、巧克力、夏威夷脆果仁共四 款口味，再搭配一旁的配料或水果，就是好吃的飯後甜點 甜筒－ 配料－有藍莓醬、楓糖醬、巧克力醬、玉米脆片、玉米圈、可可 球、棉花糖、巧克力球可跟冰淇淋搭配食用 水果與水果乾--有蘋果乾、芭樂乾、李子、柳丁、鳳梨、西瓜、 蘋果、梨子、葡萄柚、香蕉及梅子粉做為調味，其中較特別的大 概就是一旁的白巧克力水果冰棒 白巧克力水果冰棒－吃起來的感覺還蠻特殊的，冰涼的口感搭配 淡淡的水果滋味，有興趣的可以來嚐試看看 甜點蛋糕區-- 芋泥蛋糕－ 百香巧克力蛋糕－ 北海道生乳捲－生乳捲口感軟綿，帶點微微的甜味，感覺還不錯 焦糖瑪奇朵－ 蔓越莓蛋糕－ 芒果蛋糕－ 竹筍酥塔－ 水果布雷－綿密的布雷搭配一層薄薄的焦糖味道就蠻不錯吃了， 上面再加點水果搭配，更是增添些許，的點綴效果 迷你蛋糕捲－ 竹筍巧克力與抹茶白巧克力－當時沒注意到後方竹筍巧克力，以 為只是一般的黑巧克力，事後整理照片看到想說該不會吃下會有 竹筍風味的一個味道吧！不過另一款的抹茶巧克力倒是有吃到， 但吃起來感覺就跟一般吃到的抹茶巧克力差不多，算是吃個新奇 感而已 酒漬鳳梨－ 水果奶酥－ 藍莓奶酪－ 蘋果派－ 沙拉區--種類算是蠻多樣的，而且平常一般吃到飽也不常見這些 沙拉，不過當天食量有限，所以就先記著，日後有機會再來嘗試 看看 嫩筍青木瓜泰式醬－ 華爾道夫沙拉－ 和風牛肉沙拉－ 海鮮竹筍沙拉－ 尼斯沙拉－ 義式野菇－ 蜜汁南瓜－ 經典凱薩沙拉－ 生鮮區-- 各式小菜－種類跟樣是蠻多樣化的，分量每個都是一小碟一小碟 的，因此在這邊可以嚐試吃到較多款，不用擔心份量太多吃個幾 樣就填飽了 握壽司－種類也是相當多樣化，特別是一開始種類算是最齊全的 ，除了以生魚片類的握壽司算是這邊排隊的亮點外，秋葵握壽司 也算是很少在餐廳看到的，不過因為也不太敢吃秋葵，所以也就 沒拿來嚐看看味道了 稻禾壽司－豆皮的味道濕潤鮮甜，醋飯搭配得也算不錯，不過份 量相較其他款的壽司算是較具分量一些，食量小一點的人不妨可 以跟友人切半分著吃，以期可以吃到更多款的菜色 捲壽司－ 生魚片與壽司配料－提供蘿蔔絲、醬油、芥末、紅醬跟多款日式 料理搭配食用 生魚片及各式生鮮－ 手捲－有蝦子、蝦卵、蟹肉三種手卷，分量給的也相當地實在 燻魚蔬果沙拉－ 煙燻鮭魚－ 三點蟹、佐渡花蟹及酸豆和紫洋蔥切丁－ 熟白蝦跟檸檬角－ 醬料－有薑醋汁、五味醬、檸檬美乃滋與芒果優格醬 小章魚、半殼淡菜、扇貝及翡翠螺－ 自助沙拉區--有多款的生鮮蔬食放在冷藏的乾冰上，另外還有和 風、千島、油醋、凱薩共四款醬汁跟起司粉、葵花子、葡萄乾等 配料搭配，但礙於食量有限，所以就只是隨手拍拍，沒有涉獵這 些蔬食 中式湯品區--提供山藥排骨湯跟香菇雞湯兩款可以品嘗，不過位 置有點角落，容易被忽略掉 麵包區--有看到兩款吸引力不高的麵包跟花生醬與柑橘乳酪可以 搭配吃 義式料理區--先選擇要吃的麵條種類後，再選擇果香南瓜醬、花 青素紫薯醬、番茄醬汁、勁蒜辣椒其中一款後放些配料請服務生 處理即可 義大利麵麵條－提供Ｑ彈筆尖麵、扁麵、螺旋麵、圓直麵選擇後 ，再搭配多款配料給服務生調理煮成成品 配料－ 義大利麵成品－口感雖稱不上精緻，但味道大致調理的還不錯吃 ，有興趣的可以點盤來嚐鮮試試，但可以的話較建議多人點不同 的麵條種類跟醬汁互相搭配，這樣分食就可以吃到比較多種的味 道與口感 港式蒸籠--其實看起來也沒有特別的港式，大概就一般的蒸籠食 材，可能熱門的港式燒賣已經被拿完了，當天整場沒印象有看到 ，所以也就沒有特別的拿來嚐試看看蒸籠區的東西 豚骨麵-- 熟食區--種類算是全餐區裡較豐富的，雖然還是海鮮類居多，但 是不吃海鮮又不吃辣的人還是有幾款可以來嚐鮮吃吃看 椰香紅咖哩牛肉丸－ 滑蛋桂花蟹－ 竹筍雞粒雪菜炒飯－ 地瓜濃湯與麵包丁跟葵花子－本以為是南瓜濃湯，不過湯頭喝起 來感覺也沒太大的差異，加些葵花子跟麵包切丁，也讓整個湯喝 起來增添一些風味跟口感 南洋拉薩炒麵－ 拿坡里茄汁燉小羊腿－小羊腿肉厚又有嚼勁，吃起來湯汁入味還 算不錯吃，不過份量不小，如果食量不大最好大家一起分食會好 些 蠔汁海味鮮筍－ 鮮味炒鮮筍野菜－ 薑汁豉味蒸鮮魚－ 避風塘排骨－排骨感覺保溫了一些時間，所以吃起來略乾一些， 不過肉質還是蠻有嚼勁的，且味道調的也算還不錯 日式板燒烤雞腿－厚實且多汁的烤雞腿肉，上面在淋上大量的醬 枝，吃起來還蠻有香甜的一個滋味，另外再搭配蔬食一起吃，感 覺更去一些油膩感 燒烤海鮮與時蔬－ 烤里昂紅馬鈴薯－ 現切排餐區-- 爐烤牛肉－肉質沒什麼血色，吃起來較像是七分熟左右的口感， 味道搭配不同的醬汁與調味料有不同的風味口感，其中較少見的 就屬鳳梨醬，搭配起來味道多了些酸甜的風味，算是蠻新奇的感 覺 蜜汁火腿－口感紮實並帶點甘甜的滋味，搭配些許的配菜一起食 用吃起來味道還蠻不錯的 現磨玫瑰鹽－ 醬料－有黑胡椒醬、蘑菇醬與鳳梨醬 焗烤生蠔--聽說是帶位後服務生會來詢問是否需要烤生蠔，不過 因為當時人去拍照，所以沒遇到，回到位置上後就隨手拍友人的 紀念一下 評價： 話說這家去年開幕時就有在觀望，不過因為開幕時的人潮較多， 品質似乎也還沒穩定下來，故一直觀望了也就忘了，直到最近聚 餐的關係訂了這一家，所以就一起來這邊嚐鮮一下 在食材的部份，種類整體上感覺稱不上是五花八門那樣的種類繁 多，不過部分的菜色在這邊的裝潢下看起來倒是蠻有精緻敢的一 個路線，不過因為不吃海鮮的關係，所以大概繞了一圈後，大概 就是只會往熟食區的方向跟冰品甜點區這邊逗留，挑選的餐點大 致上還不錯吃，但是整體上倒沒有什麼驚艷的菜色可以聚焦，感 覺就中規中矩的，所以跑了四、五次後，大概就不知道要繼續吃 什麼一直在聊天跟拍照 在服務的部份，當天的人潮不算太多，服務生給人的感覺也都還 算不錯，收盤的速度也不至於到堆疊成山後才會來收，幾次離開 座位後檯面都是清空的狀態，而補餐的速度也不算太慢，直到後 期快結束時才收掉沒補 整體來說，以這樣的價位想要之多樣的菜色或是更精緻的餐點， 選擇海港或是饗食會吃的比較滿足許多，不過如果是以聚餐跟看 景觀取向的需求，這邊倒是個相當不錯的地方，感覺價位一半算 是在這邊的裝潢跟景觀，特別是夜晚的時候，看著窗外的燈光與 車水馬龍景觀，相當的愜意，感覺等新北塞車城活動開始時，這 邊應該是個蠻不錯的景觀餐廳來欣賞耶誕氣氛的夜景 相關延伸食記連結 香格里拉台南遠東國際大飯店遠東Cafe香港美食節 https://nikcoke.tian.yam.com/posts/200466398 敘日全日餐廳下午茶 http://blog.yam.com/nikcoke/article/184623149 --

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