作者ingenue (***)
看板CVS
標題[問題] 全家單品咖啡品質穩定度
時間Wed Apr 15 15:23:01 2020
【活動名稱】:單品熱美式
【便利商店名稱/廠商名稱】:全家
請問一下全家單品咖啡的品質是否不太穩定,
還是單店機台太老舊的問題阿?
有時候我都覺得怎麼和普通的美式喝起來差不多
少了單品咖啡該有的香氣和口感尾韻
當下好像也只能摸摸鼻子 喝不完就不勉強
不過有時候 遇到部分店家的喝到的就還不錯 真的是碰運氣嗎^^"
還是大家有沒有什麼建議 有需要反映給該超商店員知道嗎?
無意為難店員 單純討論喔 謝謝 :)
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1F:推 jumisui: 難免的吧,這好像是很難改變的狀況,好像只能常去自己有 04/15 15:33
2F:→ jumisui: 喜歡的店買 04/15 15:33
3F:→ jumisui: 我覺得7-11的咖啡真的普遍品質是比較穩定的,全家的話我 04/15 15:34
4F:→ jumisui: 感覺差很多 04/15 15:34
5F:→ yonghanjhuan: 全家機器版本比較多吧? 04/15 15:38
6F:→ ingenue: 感覺小七穩定比較高+1 04/15 15:39
7F:推 phoinixa: 我很常喝全家單品,還沒有碰過這種問題 04/15 15:48
8F:→ ij70497099: 全家單品不是一直在換口味 04/15 16:35
9F:→ lanber: 有碰到這樣情形,還懷疑過單品按錯到美式.Orz 04/15 16:51
10F:推 jumisui: 我最近有喝很多不同咖啡,咖啡豆國家、產地不同真的有差 04/15 16:59
11F:→ jumisui: 欸 04/15 16:59
12F:→ jumisui: 單品拿鐵是有...怎麼說...層次、品質...比一般拿鐵還細緻 04/15 17:02
13F:→ jumisui: 的感覺 04/15 17:02
14F:→ jumisui: 不考慮店家機器問題的話啦 04/15 17:03
15F:→ bailan: 之前買過4杯特價單品來喝看看,我喝起來似乎是比較濃,但 04/15 19:17
16F:→ bailan: 其中有一次換回來喝,又感覺跟一般美式差不多,可能跟店或 04/15 19:18
17F:→ bailan: 店員有點關係? 04/15 19:18
18F:推 virkin: 超商咖啡品質跟很多因素有關 有機器 人員 咖啡豆 04/15 19:43
19F:→ virkin: 除了機器新舊代調校 人員操作 咖啡豆品質外 04/15 19:44
20F:→ virkin: 咖啡豆放在機器儲存槽時間 店家咖啡銷量速度都有關 04/15 19:45
21F:→ virkin: 咖啡豆打開後放在儲存槽會被加熱 所以放越久越快壞掉 04/15 19:45
22F:→ virkin: 店家咖啡如果賣得好 機器熱水加熱不足 做出的咖啡也越差 04/15 19:46
23F:→ virkin: 所以越講求的話 就是固定店 固定店員 並且在離峰時間去買 04/15 19:49
24F:→ virkin: 但這樣就跟會買便利商店咖啡的目的 方便 背道而馳了 04/15 19:50
25F:推 kaihsin: 全家單品有兩種豆子,盧安達跟巴西,大多的店家都是巴西 04/15 21:36
26F:推 sarah946422: 全家單品不穩定到常錯覺店員是不是按錯成一般款= = 04/15 21:55
27F:推 poesia: 我也覺得全家單品沒那麼好喝了 04/15 22:12
28F:→ w4: 換玫瑰鑽那麼久了,不是應該每家都玫瑰鑽嗎? 04/15 22:44
29F:推 bigperm: 我覺得是機器的關係(?)公司那邊的全家的單品,感覺只 04/15 22:50
30F:→ bigperm: 比一般美式好一咪咪,可是我家這的全家單品是光開蓋都有 04/15 22:50
31F:→ bigperm: 香氣,連隔壁的隔壁的同事都聞得到,然後……我家這的機 04/15 22:50
32F:→ bigperm: 器是新的……剛安裝好半年左右吧……所以要認真清洗成新 04/15 22:50
33F:→ bigperm: 的很重要(?)XDDD 04/15 22:50
34F:推 kaihsin: 沒有全部更換,我前兩天早上去附近領單品,還問我要哪一 04/15 22:54
35F:→ kaihsin: 種,我還第一次注意盧安達還有 04/15 22:54
36F:→ w4: 好妙,豆子不是已經放在機器內了嗎? 04/15 23:15
37F:推 tom50512: 附近的全家有兩台不同機子 舊的跟其他間一樣 新的機子不 04/15 23:27
38F:→ tom50512: 論是一般或是單品都會更苦 單品喝起來快跟一般豆子一樣 04/15 23:27
39F:→ tom50512: 後來兌換時都會注意是不是用舊機子才行 04/15 23:28
40F:推 huanchen2: 也覺得沒那麼好喝,甚至懷疑是不是按到一般款+1。原來 04/16 00:18
41F:→ huanchen2: 不是只有我這樣想... 04/16 00:18
42F:→ hanacandy: 我還蠻常喝全家單品,覺得蠻穩定的 口感跟層次比美式還 04/16 09:10
43F:→ hanacandy: 細緻些 04/16 09:10
44F:推 he00993392: 不過我們這全家穩定反而高,7-11只有一家高 04/16 09:30
45F:推 king84519: 我真的遇過店員按錯 要強調單品的 04/16 09:52
46F:推 sweeet124: 覺得店員按錯+1..要強調單品,同個全家隔個禮拜買的, 04/16 11:13
47F:→ sweeet124: 味道不同... 04/16 11:14
48F:→ phoinixa: 店員做錯的話肯定喝得出來,單品跟美式差異很明顯 04/16 11:46
49F:推 zombierosa: 全家單品真的差很多 我後來都不買了 04/16 12:44
50F:→ griffick: 全家咖啡品質不穩啊,同樣拿鐵3豆,我家附近2家全家味道 04/16 18:49
51F:→ griffick: 就明顯不同 04/16 18:49
52F:→ smallpupu: 我家這的店員也會按錯 嘴裡說著單品 但實際按是一般咖 04/18 01:22
53F:→ smallpupu: 啡 只能店員真是太忙了 04/18 01:22