作者liubov (jocelin)
看板BabyMother
標題[寶寶] 副食品的工具分享,全部都是實際使用喔!
時間Fri Sep 6 23:05:43 2019
女兒從滿四個月開始吃副食品
媽媽我的副食品烹調之路不知不覺也快四個月了
算是有一點小小小心得
有些媽咪會詢問我的調理棒是哪個牌子的? 分隔盒是哪個牌子的?
底下就簡單的來介紹一下副食品烹調之路走到今天
媽媽我到底用了哪些副食品的烹調工具
也可以給即將要步入副食品之路的媽咪們做一點採購的參考唷~
這邊也可以看到較詳細有排版過後的內容:
https://reurl.cc/mdnlkY
https://imgur.com/jiJCePA
大同電鍋
沒錯! 就是江湖上人稱懶人料理及在外租屋必備神器 -- 大同電鍋
一個大同電鍋可以煮湯 、 煮飯 、 燉肉 、 滷味,還能做甜點
而且耐操,好用,有凍頭
做副食品的時候則可以拿來煮粥,蒸熟根莖類食物以及加熱冰磚
電鍋跟瓦斯爐同時操作可以省很多時間
https://imgur.com/JooVLzo
小湯鍋
原本煮泡麵的小湯鍋,現在拿來川燙一些副食品的食材
因為副食品煮的量都不大
用這種小湯鍋放的水量就不用太多,水會比較快煮滾
https://imgur.com/Ii51nq0
炒鍋
女兒大約七個月的時候,我開始會用油炒熟肉類再加入粥裡面拌勻
所以需要用到炒鍋
寶寶的副食品適當加入一些好的油可以幫助腸胃蠕動,比較不會便秘
食材炒過也會更香喔!
https://imgur.com/6MFVYuX
刀具砧板組
原本家裡就有一組,但以前沒有特別將熟食與生食使用的刀具砧板分開
為了避免生食,尤其是海鮮跟肉類的細菌會沾到熟食上
特地另外買一組刀具砧板組,專門處理熟食跟水果
刨刀是送的,就順便淘汰掉舊的那支
很多根莖類的食材都需要用到刨刀喔!
https://imgur.com/aPEybvi
電子食物磅秤(非必要)
煮寶寶麵線的時候可以拿來秤重
以後做手指食物的時候也可以用
https://imgur.com/NVKc6Nn
濾網
間隙比較寬的那支拿來撈川燙好的食材
間隙比較密的那支煮好高湯之後可以拿來過篩
家裡是剛好有兩支,如果原本沒有的話,可以買一支就好囉~
https://imgur.com/Fnjg83w
九陽手持調理機
這組當初是老公要做生日蛋糕給我而購入的
我們買的是九陽的手持調理機組
當初是在MOMO購入,價格是NT$1,399
由左至右分別是食物切碎器 、 攪拌棒 、 調理機主機 、 攪拌杯
還有一個打蛋器沒有拍到
這組的CP值蠻高,攪拌棒可以打泥,打果汁
食物切碎器可以將副食品食材切成小丁狀
以後還可以做水餃餛飩的內餡
打蛋器可以拿來做甜點
很多媽咪也都推薦大家源這個品牌
全配台幣一千有找,CP值更高喔
副食品分隔盒
接下來就是製作好副食品之後的保存
我因為平常要上班
所以只能趁著假日做好一週的冰磚份量給保母
隨著女兒的食量越來越大,分隔盒就越買越多
https://imgur.com/zx3Teil
EDISON
哪裡買 ︰ 沖繩Birthday
價格 ︰ 約NT$270
規格 ︰15ml X 9格 (一包兩盒),聚乙烯材質,耐溫-45度~80度
優點 ︰取出容易,容量小適合剛開始吃副食品的寶寶
缺點 ︰不可放入蒸氣消毒鍋
https://imgur.com/VDr9fbY
Brother Max
哪裡買 ︰親友贈送
價格 ︰免費
規格 ︰40ml X 6盒,PP材質,耐溫110度
優點 ︰可直接微波,可放入蒸氣消毒鍋
缺點 ︰剛從冷凍拿出來時取出不易,不好清洗
https://imgur.com/vxSJoAn
Mathos Loreley
哪裡買 ︰蝦皮/卡多摩
價格 ︰蝦皮NT$239/卡多摩NT$285
規格 ︰綠色25ml X 12格/藍色50ml X 6格,白金矽膠材質,耐溫-40度~250度
優點 ︰取出容易,可放入蒸氣消毒鍋(上蓋不可),可直接微波(上蓋不可)
缺點 ︰矽膠容易殘留食物的味道,價格較高
https://imgur.com/pmGjKC3
BeBe Lock
哪裡買 ︰卡多摩
價格 ︰NT$285
規格 ︰100ml X 4格,食用級矽膠材質,耐溫-40度~200度
優點 ︰取出容易,可放入蒸氣消毒鍋,可直接微波且可放入電鍋及烤箱
缺點 ︰矽膠容易殘留食物的味道,價格較高
https://imgur.com/NTxhZlM
保鮮密封袋
副食品做好隔天,我會將冰磚脫膜並放入這個密封袋
每週一再一起拿去給保母
有雙層夾鏈可以隔絕冷凍庫裡其他食物的味道及細菌
不過最好也不要跟其他的冷凍生食放在一起喔!
這個密封袋用完也可以洗一洗晾乾再裝其他東西
https://imgur.com/yLb8AbV
PACKiT冰酷冷藏袋
當初會買這個冷藏袋是同事大力推薦的
因為他不需要另外放冰寶跟冰塊
只要在使用前12小時整個袋子拎去冷凍庫冰,就可以保冷約10小時
有多種花色可以挑選,還能折疊節省冷凍庫空間
一開始我還有在餵母乳時拿來裝上班擠好的母奶
現在剛好可以拿來裝冰磚到保母家
以後女兒長大了,外出玩耍也可以裝水果或飲料
當初是在MOMO特價時購入的,一個NT$599
https://imgur.com/Kq4WQXY
餵食餐具組
女兒一開始吃副食品當然都是我餵
不用考慮碗會不會被嫩嬰打翻
就先去卡多摩隨便買了一個內層是不鏽鋼,外層是PP的碗,印象中好像是1.2百元而已
加熱冰磚我是用瓷碗放電鍋加熱,再倒到這個小碗餵食,手才不會燙
很多媽咪都推薦Thinkbaby的餐具組
她也是內層不鏽鋼,外層PP的碗,但是兩層可以分開比較高級這樣
餵食的湯匙我是買利奇爾的,一樣是在卡多摩購入,也是1百多元
她的湯匙很軟,不會傷到寶寶的牙齦
我女兒很愛把湯匙當固齒器咬
湯匙的柄比較長且呈現波浪狀,可以看到寶寶進食的狀況
還有附一個盒子,外出攜帶較方便
https://imgur.com/VkWnqe4
My heart餐椅
FB上面很多部落客媽咪推薦的My heart餐椅
擁有很多業配與團購文
當初我也是被FB文章瘋狂洗腦
然後請老公的同事送這個餐椅當滿月禮
標榜著從4個月吃副食品就可以開始坐,一路坐到25公斤
於是一滿四個月我就把女兒放上去坐
根本歪七扭八坐不好啊
我女兒是到五個多月才可以好好的坐在餐椅上
建議還是等寶寶稍微會坐了再讓她坐在這個餐椅上喔!
https://imgur.com/C13FUT2
於是剛開始吃副食品的一個半月
我女兒都是坐在這個費雪安撫椅上吃
五個多月之後就讓她坐在My heart餐椅上面用餐囉!
這個餐椅其實真的沒有那些文章說的這麼好用
我用到目前為止覺得最不方便的是它的體積太龐大,且重量不輕
雖然說可以收起來節省空間,但妳要把它拿出來展開,再收起來搬回去
以她的重量來說,真的不是很方便
很多時候我都想偷懶讓女兒坐地墊上吃就好
但為了讓她養成在餐椅上面吃飯的好習慣
為娘的只好認命的搬了...
以上就是我親身使用過後的心得分享
保證絕無業配成分,請各位媽咪安心服用
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1F:推 bonnie512w : 很詳細的分享 09/06 23:10
2F:推 emily739 : 謝謝分享,剛好最近在研究副食品! 09/06 23:16
3F:推 abamay : 我也用九陽不錯用 09/06 23:18
5F:→ abamay : 可以買這兩種工具,磨泥和壓碎很好用 09/06 23:22
6F:推 princessS : 2angles的副食品盒好用 09/06 23:36
7F:推 pcaramel : 請問a大 照片那兩種工具是久陽的牌子嗎?用osi spoon 09/06 23:59
8F:→ pcaramel : 查找不到@@ 謝謝 09/06 23:59
9F:推 Shalynn : 樓上 你要查uchicook 湯匙 才對 09/07 00:14
10F:推 minision : 好用心,推一個 09/07 00:34
11F:推 Nicoleching : 利其爾的食品分裝盒超級無敵好用 09/07 00:40
12F:推 KIRIN6300 : 推樓上 我家各種容量都有 處理食物泥很快就不會用 09/07 04:50
13F:→ KIRIN6300 : 到了 09/07 04:50
14F:推 abamay : 圖是我隨便抓的 不是九陽的喔,我是在五金行買的 09/07 06:53
15F:推 notbigmei : 推 09/07 07:03
16F:推 emilyluo : Brother有夠難用! 09/07 12:06
17F:推 qq1217 : 感謝分享 09/07 15:19
18F:推 petals : 謝謝分享!!不過我覺得brother max蠻好用的呀@@從冷 09/07 16:03
19F:→ petals : 凍取出時按壓分裝盒的軟質底部就可以取出完全不浪費 09/07 16:03
20F:→ petals : ~ 09/07 16:03
21F:推 ysc0125 : 推!brother真的沒那麼好用,用推的方便,可是要等 09/07 22:47
22F:→ ysc0125 : 退冰花時間,或直接沖水。my heart體積大,收折也好 09/07 22:47
23F:→ ysc0125 : 麻煩,是所有育兒產品買過最後悔的~ 09/07 22:47
24F:推 rize : 我也不喜歡brother max,很難取出也不好清洗。等吃 09/08 09:19
25F:→ rize : 得量比較大時,覺得副食品玻璃保鮮盒很好用,也好清 09/08 09:19
26F:→ rize : 洗。 09/08 09:19
27F:推 poki5566 : myheart不推 09/08 19:56
28F:推 iecdalu : 推好文 11/29 23:46