紅棗益處多 但也分人群 http://myhealth911.com/20170418_516162.html ꀊ 　　紅棗是一種食品，同時也是一種保健品，它的紅可不只是顏色的“紅”，更是氣血的 “紅”，眾所周知，紅棗是補氣血的絕佳食材，不過今天我們稍微擴展一下，看看哪些人 適合吃紅棗，而哪些人一定不能吃紅棗? ꀊ 　　紅棗的功效 　　補氣血 　　此為紅棗最突出的功效，紅棗可治氣血虛弱，對面色蒼白的朋友來說是非常好的良藥 ，能快速幫助其恢複紅潤。 　　中和作用 　　紅棗的中和作用主要體現在用藥上，由於有些中藥藥性比較強，在治病的同時可能損 傷到身體，因此，中醫上常常將紅棗作為藥材引入，減輕藥物的烈性，以免傷及內髒。 ꀊ 　　通便 　　紅棗能幫助人體排出體內毒素，加強新陳代謝，從而起到通便的效果。 　　不適合吃紅棗的人 　　糖尿病患者 　　我們都知道，糖尿病患者最怕的是血糖升高，由於紅棗中的糖含量比較豐富，糖尿病 人士食用就會比較危險，因此不建議吃。 　　體熱人士 　　體熱的人原本就是氣血比較旺盛的人群，如果再吃很多紅棗，無異於火上澆油，尤其 是對體質燥熱的女性朋友，會引發經血過多的症狀。 ꀊ 　　由風熱引發的感冒 　　感冒有兩種，一種是風熱感冒，還有一種是風寒感冒，而由風熱引發的感冒患者就不 太適合食用紅棗，容易造成脾的損傷。 　　水腫患者 　　水腫常常和濕重有關，尤其對月經期間的女性朋友，如果有水腫的現象，往往就是因 於此，如果食用紅棗，就可能導致痰的增多，在體內淤積，進而加重病情。 　　吃紅棗的注意事項 　　撿新鮮的吃 　　有些朋友生活比較勤儉，買回來的紅棗一次吃不完，放在冰箱存著，時間一長就有些 腐爛，可又不舍得丟棄，就把腐爛的部位剔除，繼續食用。專家表示，這種做法非常不合 適，腐爛的紅棗中含有甲醇，人一旦食用就可能造成頭暈等中毒反應，甚至傷及生命，因 此要避免。 　　新鮮的也要少吃 　　既然腐爛的不能吃，是不是說新鮮的紅棗想吃多少就吃多少了?非也!任何一種食材都 不可濫食，紅棗吃得太多會引發腹瀉，帶來腹脹和胃酸分泌過剩，從而損傷人的消化系統 ，帶來非常不好的身體狀況。 　　以上就是本文對紅棗食用的注意事項的總結和歸納，希望對大家能有所幫助。 　　本篇文章版權歸三九養生堂所有，未經許可，謝絕轉載。 @　很多婦女懷孕之後，最關心的莫過於胎兒的健康。因為擔心自己吃得不對，營養不 夠而影響寶寶的生長與健康，於是除了三餐豐富的飲食之外，可能還外加點心與宵夜，期 待給寶寶最佳的營養。根據孕婦飲食禁忌大調查中發現：6 成 5 孕婦平均一天進食 4-6 餐，而且 5 成以上的孕婦有吃宵夜的習慣。 　　有些孕婦為了補充營養，喜歡吃宵夜，其實不然，吃宵夜不但會影響睡眠質量，還會 導致肥胖，導致產後恢複較差，孕婦吃宵夜的危害如下： 　　影響睡眠：依照人體生理變化，夜晚是身體休息的時間，吃宵夜之後，容易增加腸胃 道的負擔，讓腸胃道在夜間無法得到充分的休息。因為依照人體生理變化，夜晚是身體休 息的時間，吃下宵夜之後，容易增加腸胃道的負擔，讓腸胃道在夜間無法得到充分的休息 。有些孕婦到懷孕末期，容易發生睡眠的問題，如果再吃宵夜，也可能會影響孕婦的睡眠 質量，因此大體上並不建議孕婦吃宵夜。 　　導致肥胖：夜間身體的代謝率會下降，熱量消耗也最少，因此容易將多餘的熱量轉化 為脂肪堆積起來，造成體重過重的問題，導致產後恢複能力變差。媽媽因攝取過多的熱量 ，造成母體過胖，可能會導致產後恢複能力變差，無法回複到懷孕前的正常體重，而需要 產後減重。 　　無助胎兒營養：調查果發現，懷孕末期有高達 85 %的孕婦都過胖，卻有 94 %的胎兒 ，體重都沒有相對增加。有些孕婦認為要多吃，才干給寶寶更充足的營養，所以媽媽吃宵 夜因而體重過重沒關係。但根據調查果發現，這二者並不相等，因為在懷孕末期有高達 8 5 %的孕婦都過胖，卻有 94 %的胎兒，體重都沒有相對增加。 　　睡前 2-3 小時吃完宵夜 　　如果孕媽咪真的想吃宵夜，必需先理清：因為肚子餓？還是只是一種無意識的習慣， 例如：邊吃邊看電視或打計算機，或先生、家人的疼惜與愛心，想讓媽媽與胎兒獲得更多 的營養？如果地道因為肚子餓想吃宵夜，建議最好在睡前 2-3 小時吃完，且防止高油脂 高熱量的食物，像是油炸物、披薩、各式的零食、垃圾食物等。因為油膩的食物會使消化 變慢，加重腸胃負荷，甚至可能影響到隔天的食欲。 　　根據調查有高達 56 %的孕婦，尤其是初為人母者，非常擔心自己吃得不夠或不多使 得胎兒發育不良，於是認為多吃多補，才干給胎兒最好、最充足的營養。但是懷孕期間真 的需要增加那麼多營養嗎？不是多吃就多營養呢？其實孕婦在營養需求上，並沒有想象中 的多，很多孕婦吃進去的高熱量而非高營養素的食物，而造成母體過重但胎兒卻未相對增 加重量，或胎兒體重過重造成生產的困難。孕媽咪和胎兒的營養，奠基於均衡飲食、多樣 化的攝取各式天然食物，如此一來就能提供母體及胎兒完整的營養。 ꀊ 　　在生活中，對於肉類，人們不再過多攝入，相反，更多時候，吃素，各種各樣的青菜 會吃很多。飲食清淡，成了很多人做的事情，一日三餐不沾葷腥也是常見情況。這樣素食 主義其實並不好，這是因為過多吃素會造成營養不足，另外，還會導致某些微量元素攝入 不足，例如，鉀離子。 　　清淡飲食帶來哪些問題? 　　飲食過於清淡會造成蛋白質攝入不足，不能正常維持身體正常代謝，影響到身體健康 。 　　有些人在清淡飲食過程中，還會過度追求精米、精面，卻不想，米面過於精致也會影 響到健康，造成纖維素攝入不足，這樣僅僅靠果蔬補充是遠遠不夠的。 ꀊ 　　蛋白質的作用 　　醫學上有：沒有蛋白質就沒有生命的說法，可見蛋白質的重要性。我們體內的細胞膜 、細胞器、血清、血漿都是由蛋白質構成的。 　　蛋白質對生命的生長發育、細胞更新起到了非常重要的作用。可以說，蛋白質是人體 生命的必需物質。 　　缺乏蛋白質表現 　　體內缺乏蛋白質，會造成身體消瘦、肌肉萎縮、力量不足、抵抗力有所下降、皮膚變 薄。 ꀊ 　　皮膚為何變薄 　　我們會發現身邊的老年人，他們的皮膚上就像有一層蠟，這樣的皮膚其實就是營養不 良，缺乏蛋白質造成的。皮膚作為身體屏障，這個時候，要是受到細菌入侵、侵襲是會容 易穿透這個屏障的。 　　老年人為何缺乏蛋白質 　　很多人還會存在這樣疑惑，家里老年人也經常進行補充營養素，晚輩看望長輩時，各 種各樣營養品買了很多，去醫院做檢查，醫生也會推薦老年人吃營養素，但是，老年人為 何還缺乏營養素呢? ꀊ 　　隨著年齡的增加，人們對於能量的需求是會下降的。可能每年下降1%，這樣每10年就 會下降10%。能量一旦下降，預示著對於食物的需求量也下降，有些人不吃高蛋白食物， 這樣就會造成營養素缺失。 　　老年人吃什麼補充蛋白質更好? 　　知道了老年人可能會因為哪些原因造成了蛋白質缺失，那麼在平時，如何補充蛋白質 就成了一件非常重要的事情。吃什麼能更好的補充蛋白質呢? 　　生活中，含有蛋白質的食材有很多，例如，豆腐、雞蛋、牛肉，不少人會說牛肉中的 蛋白質含量也多，外國人比中國人身體強壯，可能正是因為吃多了牛肉。 ꀊ 　　而就老年人來說，吃雞蛋對補充老年人蛋白是非常好的，雞蛋蛋白非常優質。這是因 為雞蛋中的氨基酸含量平衡。通過加工吸收，能更好的獲得其吸收利用率。 這就是關於生活中缺乏蛋白質的描述，特別是老年人在平時更要積極補充蛋白質，以此來 維持身體的平衡，希望大家多加重視，科學合理食用，獲得好身體。 　 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.139.144.56 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/vitalitydiet/M.1492518286.A.992.html