作者irichwoman (irichwoman)
看板vitalitydiet
標題[請益] 花生與花生醬
時間Thu Dec 1 21:47:38 2011
最近很想吃花生，但久仰黃麴毒素大名，知道是劇毒的程度
想知道像燒仙草附的撥好的花生，應該可食用吧?看起來沒發霉..
那花生醬如果買國外的牌子，因為氣候因素花生不易發霉，是否可以安心吃呢?
我好想吃花生吐司阿~
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◆ From: 221.120.6.218
1F：推 chsh320:想順便問大家對花生油的看法 是否也有黃麴毒害呢 12/01 22:17
2F：→ izensun:五穀雜糧類只要潮濕，都有可能產生黃麴毒素 12/02 20:38
3F：→ izensun:花生發霉，壓榨的花生油會有"臭鋪味" 12/02 20:40
4F：→ izensun:台灣的花生很好，紅仁、九號、黑金剛都各有特色 12/02 20:41
5F：→ izensun:我個人認為沒有必要買包遠渡重洋的花生米，太浪費了 12/02 20:42
6F：→ irichwoman:恩恩謝謝~~!!! 12/03 14:01