作者irichwoman (irichwoman)
看板vitalitydiet
标题[请益] 花生与花生酱
时间Thu Dec 1 21:47:38 2011
最近很想吃花生，但久仰黄麴毒素大名，知道是剧毒的程度
想知道像烧仙草附的拨好的花生，应该可食用吧?看起来没发霉..
那花生酱如果买国外的牌子，因为气候因素花生不易发霉，是否可以安心吃呢?
我好想吃花生吐司阿~
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◆ From: 221.120.6.218
1F：推 chsh320:想顺便问大家对花生油的看法 是否也有黄麴毒害呢 12/01 22:17
2F：→ izensun:五谷杂粮类只要潮湿，都有可能产生黄麴毒素 12/02 20:38
3F：→ izensun:花生发霉，压榨的花生油会有"臭铺味" 12/02 20:40
4F：→ izensun:台湾的花生很好，红仁、九号、黑金刚都各有特色 12/02 20:41
5F：→ izensun:我个人认为没有必要买包远渡重洋的花生米，太浪费了 12/02 20:42
6F：→ irichwoman:恩恩谢谢~~!!! 12/03 14:01