也沒怎樣 卻天天活的越來越疲勞 也沒生病 卻日日過的越來越虛弱 自然界每一天生機都很蓬勃 唯獨人卻是活力不斷的流失… 到底"人"是怎麼了？ 有了電燈的發明就開始熬夜了 有了便捷的交通工具就缺乏運動了 有了快速治病的藥物 卻對人體產生了更多的副作用 有了高度化學工業的開發 卻讓生存環境遭受了污染 有了科技改良的農業 糧食就快速生長 但食材本身該有的養分卻不足夠了 人都希望利用科技來活的長久 但活的好嗎？ 長壽是不等於健康的~ 身體的病是吃出來的 所以要恢復生機也要從吃做起 順應自然----就是生機飲食的基本原則 食材要選當地當季盛產的 當地出產的 省去了運輸的時間 新鮮度是最優的 同在這塊土地成長 在地的食物也會和你的屬性磁場相近 其養分也較利於你的身體吸收利用 多選用國產品 東西還是自家的好~ 人該吃什麼大自然都已經準備好了 夏天就產出消暑的瓜果 冬天就長出存補的蔬菜 當令當季依著自然地脈動來調整身體~ 不吃精緻加工品 經過人為加工的食品 天然的礦物質及維生素 都已經被破壞殆盡沒有營養了 裏面所存留下的只剩熱量和化學調味料 想想食物的原型再去吃 天然ㄟ尚好~ 少油少糖少鹽 身體要的是食材的養分 而不是過多化學調味料的負擔 可多利用天然香草(九層塔、紫蘇葉、芹菜...) 或水果本身的酸味(蕃茄、梅子、檸檬...) 或天然海鹽來替代化學的調味料~ 攝取高纖維 小狗小貓帶到公園都知道要找草吃 可見纖維質對身體運作的重要性 纖維質能促進代謝並幫助身體掃除廢物 且蔬果本身含的營養素比肉類還多呢！ 低溫烹調 高溫炒炸不僅食材的養分酵素會被破壞 甚至還會變質產生毒素 低溫烹調營養較不易流失 且蔬果洗淨後若能涼拌生食最好 身體是自己的 沒有人能幫的上忙 每天用餐前依著以上幾點 審視眼前的食材 是毒藥還是養分 是讓你慢性自殺 還是增強活力 每一天每一餐好好替自己再造生機吧~ http://tw.myblog.yahoo.com/lavender-0908 -- 菩提本無樹 何來putyz? --

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