※ 引述《rupt (rupt)》之銘言： : 之前要捐血的時候 : 護士阿姨幫我驗血紅素的時後發現血紅素不足 : 只有11多一點而已 : (正常應該是12~15) : 所以想請問一下應該怎麼吃 : 血紅素才會變高 : 謝謝 血紅素不足就是我們常說的貧血。貧血的原因有很多種，建議可以去醫院做詳細檢查，才好對症下藥。 惡性貧血：惡性貧血以四十歲以上的人較易罹患，這是因為胃的分泌液隨年齡增加，反而 減少，使得對維他命B12的吸收較差，因此紅血球量大減，而巨形紅血球增多，曾罹患胃 潰瘍或胃癌切除的人常患有此病。 惡性貧血如何護理與保健 财 飲食方面 勿偏食，宜多吃富含維生素B12及葉酸的食物，如肝、腎、瘦肉、奶蛋類、扁豆、深綠色 蔬菜或檸檬、香瓜和甜瓜等水果。 财 藥物方面 可以葉酸及維生素B12製劑補充。　 财 生活方面 惡性貧血者大多由於胃分泌和內因子缺乏，使腸子無法吸收維生素B12和葉酸所致，所以 平常應多注意胃腸方面的健康，勿暴飲暴食，加重腸門的負荷。 缺鐵性貧血：缺鐵是國人最常見的營養缺乏症，因此由於缺乏鐵質引起的貧血，是最常見 的貧血。尤其小孩及女性發生率最高，約五至七成健康女性、六％到十％孩子有程度不等 的鐵不足情況。女性因鐵質不足導致的貧血發病率高達20%至38%。女性的生理特點決定女 性易發生缺鐵性貧血現象，大部分是因為月經過多所引起。此外，妊娠哺乳期女性要供給 胎嬰兒營養物質，鐵的需要量大為提高，如不額外補充，貧血幾乎無可避免。 其他值得注意的是中年女性受子宮內節育環、子宮肌瘤、子宮內膜異位或延誤診斷和治療 的婦科癌症如子宮頸癌等影響，月經量較多，鐵的流失已成必然。老年婦女胃腸道吸收功 能減退，造血功能衰弱，貧血的發生也有增無減。 缺鐵性貧血和失血性貧血如何護理與保健 财 飲食方面 均衡攝取造血食物，如動物性蛋白質、鐵、維生素C、維生素B群或葉酸等。 财 藥物方面 可補充鐵劑，但服鐵劑之後，忌喝牛奶、茶或咖啡，而且要多吃含維生素C的食物，以利 鐵的吸收。 财 生活方面 有潰瘍或慢性失血性疾病，應及早治療，否則容易加重貧血。避免罹患感染性疾病，以免 增加體力與養分的消耗，甚至引起消化道功能紊亂，影響鐵的吸收。 -- 我是台灣癌症基金會的營養諮詢顧問，這個部落閣是分享我在工作上的點點滴滴，包括抗 癌營養、防癌飲食及其他疾病的營養衛教，希望能帶給大家正確的飲食觀念以達到均衡營 養的生活。 http://www.wretch.cc/blog/viviandiet --

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