作者koichi25 (koichi)
看板vitalitydiet
標題煮米的問題
時間Tue Aug 26 20:58:01 2008
前幾天我在電視上看到有關於肝排毒的節目
有個疑問是....
節目上說...煮米的時候,白米不應該拿來先泡水
原因是白米泡水後才煮,水中的氯都被米吸收掉,
所以當要煮米的時候,氯都很難被煮蒸發掉,
我看到對方那樣說就覺得奇怪~~~
請問那是胡說的嗎? 還是真確呢?
謝謝~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.231.71.105
1F：→ mousewuc:只能說...自來水不是好東西...= =|| 08/26 23:10
2F：推 kyfang:用過濾水就好啦 我家都是用過濾水洗米洗菜 08/27 18:33
3F：推 even54:沒錯 用過濾水 或用蔬果解毒機 09/06 12:10
4F：推 greenark:用煮過的開水洗米也很好 10/27 00:50
5F：→ greenark:另外像是蔬果不要切好才洗,最好是洗好才切開 10/27 00:51