作者koichi25 (koichi)
看板vitalitydiet
标题煮米的问题
时间Tue Aug 26 20:58:01 2008
前几天我在电视上看到有关於肝排毒的节目
有个疑问是....
节目上说...煮米的时候,白米不应该拿来先泡水
原因是白米泡水後才煮,水中的氯都被米吸收掉,
所以当要煮米的时候,氯都很难被煮蒸发掉,
我看到对方那样说就觉得奇怪~~~
请问那是胡说的吗? 还是真确呢?
谢谢~~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.231.71.105
1F:→ mousewuc:只能说...自来水不是好东西...= =|| 08/26 23:10
2F:推 kyfang:用过滤水就好啦 我家都是用过滤水洗米洗菜 08/27 18:33
3F:推 even54:没错 用过滤水 或用蔬果解毒机 09/06 12:10
4F:推 greenark:用煮过的开水洗米也很好 10/27 00:50
5F:→ greenark:另外像是蔬果不要切好才洗,最好是洗好才切开 10/27 00:51