作者joey211 (GO MAVS!!!)
看板vitalitydiet
標題[食材] 請問杏仁可以生吃嗎!?
時間Fri May 23 00:05:25 2008
請教各位杏仁的吃法~
我有先在網路上查一下
不過好像說法不同
有的是說生吃堅果類有毒性，且杏仁若無烘培其中部分營養素無法消化
有的是說精力湯都是直接加生杏仁...
不知到版上有沒有專家可以解惑
另外請問如果不能生吃那要怎樣烹煮較好!?
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◆ From: 220.139.94.198
1F：推 anorangepie:乾鍋炒一下就可以拿來盡情使用嘍！ 05/23 15:26