※ 引述《inlan (如果 愛)》之銘言： : ※ 引述《miyukiandmay (小u)》之銘言： : 鹹的話我都當粥煮耶 : 一般鹹粥你會亂放什麼我就亂放 : 只是用燕麥跟糙米取代了白米這樣 前兩天才拿桂格大燕麥片來煮粥，取代白米作成稀飯式早餐 作法是先丟切碎番茄丁、蔥白進湯鍋，煮滾，讓番茄的酸甜釋放出來 在加入大燕麥片，繼續滾煮，攪拌，不用多久就會變得稠狀， 這時可以加點調味，當然如果可以的話，用高湯的話味道會更棒哦！ 順便說一下，配菜的部份就是把冰箱的高麗菜和剛剛沒用完的番茄炒一炒， 還有把前一天晚上醃好的去皮雞腿丟進烤箱， 烤完的肉汁還可以倒進炒好的高麗菜蕃茄中調味，又香又省事，而且非常好吃。 燕麥粥煮好之後，上桌前再灑上一點蔥花，視覺效果更漂亮， 或者打個蛋花也行，一頓早餐下來可以飽到下午，健康又美味。 -- 工作狂都是談戀愛以後才知道收斂的。 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.133.138.40