作者a3214788 (雙棲肥宅)
看板toberich
標題[其他] 外送的訂餐金額該如何訂定？
時間Tue Mar 11 18:08:01 2025
各位先進、老闆好，
小弟的家人目前在經營攤車賣鬆餅，
由於大部分時間只有他一個人我要有空才能幫忙，
雖然我們有跟外送平台合作，
但也很常有客人在詢問外送，
由於對外送的距離跟訂單金額的比例該怎麼拿捏實在摸不著頭緒所以有點頭痛，
不知道各位前輩有什麼可以建議的嗎？
先謝謝大家了。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.70.20 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/toberich/M.1741687684.A.D32.html
※ 編輯: a3214788 (1.174.70.20 臺灣), 03/11/2025 18:32:03
1F：→ zz8826319: 平台抽多少你加上去就好了 03/11 22:11
2F：→ chansexy: 一個人就別想外送了根本沒辦法 03/12 08:30
外送平台我們都有用，但可能點心類加上運費跟抽成後的售價其實連我們自己都覺得有點
高，所以平台沒有活動的時候一整天沒單都是很常見的。
另外我的問題可能我表達得不是很清楚，
我們一直沒辦法拿捏的地方是：例如3公里內500元，4公里600元大概這樣的算法怎樣才是
不虧的，所以才想請教看看是否有比較好的算式。
目前外送我們都只接附近一公里內十分鐘可以來回的，
其他較遠的我們採取預定並收取比較高的金額跟數量來彌平因為外送要暫時離店的成本，
就是這部份的訂價/距離的比值該怎麼樣算合理又不會讓客人覺得要訂太多讓我們覺得頭
痛....
※ 編輯: a3214788 (1.174.70.20 臺灣), 03/13/2025 10:45:13
3F：→ paul1201: 委託拉拉代為運送，運費由客人承擔 03/14 15:17
4F：推 WindT: 弄一個Line社群 03/15 05:42
5F：→ WindT: 然後用公告什麼時間可以外送，外送多少量等等 03/15 05:42
6F：→ WindT: 你在的時間不固定，沒別招了，就是賭緣分 03/15 05:43
7F：→ a3214788: 謝謝大家的建議，我們會再研究一下 03/15 18:35
8F：推 mion106: 使用pandago送，可以去辦公大樓發dm做下午茶團單 03/21 14:50
9F：推 rb0306: 算一下一小時需要多少業績算你的目標 然後計按你需要的外 03/22 20:55
10F：→ rb0306: 送時間 假設每小時你預計1000元達標 這趟出去需要半小時 03/22 20:55
11F：→ rb0306: 那你這距離的外送就抓個500以上 03/22 20:56
12F：→ rb0306: 可以更精確一點 假設你下午兩點至三點間是每日生意最好的 03/22 20:57
13F：→ rb0306: 時段 每小時可以賺2000元 那你可以抓這段時間出去一個半小 03/22 20:57
14F：→ rb0306: 時的外送 你需要1000元才送 接下來不忙的時段 可以降低你 03/22 20:58
15F：→ rb0306: 的金額 一個人的話只能盡量滿足顧客 03/22 20:58
16F：→ rb0306: 不能總是因為要滿足客人的需求改變自己的原則 畢竟你是在 03/22 20:59
17F：→ rb0306: 上班 不可能永遠滿足各式各樣的需求 盡力就好 03/22 21:00
18F：→ rb0306: 唯一的例外就是金額夠大 那當然可以為它調整 03/22 21:01