作者tony467913 (Tony)
看板toberich
標題[閒聊] 若遇到白飯之亂，公關處理方式請益？
時間Thu Jul 13 13:20:56 2023
最近沸沸揚揚的白飯之亂
結果論看來老闆這邊店都打算暫停營業
應該這個月營收會下降很多
小弟也正籌備著開家小吃店
雖不開熱炒店不一定會遇到同樣的公關危機
但說不準也可能遇到類似的事情
目前自己思考不出最好的處理方式
我想對店家生意影響最小的方式
是一開始店內就用白飯堵學生的嘴
老闆很在意一星評論的話
好像也只能事後找學校希望撤評論
請益大家遇上這種事有沒有更好的處理方式？
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1F：推 xhakiboo: 不要在意評論啊 07/13 13:52
2F：推 cccon1ine: 選擇道歉，辦活動賺免費曝光 07/13 14:08
3F：→ cccon1ine: 能上電視新聞的廣告價值起碼6位數 07/13 14:09
4F：推 www1025: 這一波老闆賺爛好嗎...現在是食髓知味繼續演 07/13 14:12
5F：推 uavan: 老闆真的靠這波操作賺到爛，輿論55波，賺到知名度還有幾百 07/13 14:21
6F：→ uavan: 萬個支持者。就像之前有些餐廳挑顏色站，只要做該顏色的生 07/13 14:21
7F：→ uavan: 意就做不完了。 07/13 14:21
8F：→ uavan: 不過這種操作真的要小心，萬一輿論一面倒，店真的就得收起 07/13 14:22
9F：→ uavan: 來了。 07/13 14:22
10F：→ jfw616: 一開始就用白飯,問題是吃完了煮飯要時間呀... 07/13 15:53
11F：→ jfw616: 不要去理他就好... 07/13 15:54
12F：→ jfw616: 不然就道個歉以後會改進就好 07/13 15:55
13F：推 culoobalus: 這波老闆真的盆滿鉢滿 07/13 16:46
14F：推 momicats: 一開始就不要白飯免費，可以過濾很多奧客 07/13 23:22
15F：推 cancer6170: 除非你也是白飯免費 07/14 00:03
16F：→ MTKer5566: 難道看不出來要加入民進黨嗎 07/14 01:27
17F：推 pttnowash: 到處有垃圾政治公關帳號 07/14 06:39
18F：推 woo5566: 冷處理，不用7天沒人記得你了 07/14 11:02
19F：推 lonelytea: 這麼簡單的事都想不出來 勸你不用開了 07/14 12:17
20F：推 XXPLUS: 哪有什麼一開始給白飯，預知未來膩？要預知的話，一開始 07/14 19:44
21F：→ XXPLUS: 接到27名這種大團客來電話就該先打預防針說白飯可能不夠 07/14 19:44
22F：→ XXPLUS: 了，不管你煮飯補飯 07/14 19:44
23F：→ XXPLUS: 快不快，27位一起入座本來就會大量消耗白飯，尤其是在用 07/14 19:44
24F：→ XXPLUS: 餐時段後半才來的。現在重點是被狂給一星該如何反應，我 07/14 19:44
25F：→ XXPLUS: 想做吃的沒人不在乎谷歌評價的吧，除非知名老店或擺爛快 07/14 19:44
26F：→ XXPLUS: 倒閉的 07/14 19:44
27F：推 Speeddemon: 不需要太過在意評價，冷處理就過了 07/15 12:47
28F：推 XXPLUS: 那是偶爾一兩個負評可以無動於衷吧，一次二三十個一星海 07/16 02:06
29F：→ XXPLUS: 打過來，你說做老闆的不要在意？一般街邊店評分有個4以上 07/16 02:06
30F：→ XXPLUS: 就還過得去，要是一口氣被拉到3分級，那就真的擋人財路了 07/16 02:06
31F：推 wei9898: 老闆這波操作真的厲害 07/16 14:31
32F：推 miinux: 可以請學生吃麵，這事早就解決了 07/16 21:29
33F：推 XXPLUS: 被給一星之後留言說我們請你吃麵？有屁用嗎？ 07/17 02:20
34F：→ XXPLUS: 今天公關的存在價值就是當危機出現後該怎麼幫業主擦屁股 07/17 02:28
35F：→ XXPLUS: ，而不是放馬後炮說你當初如果有怎樣做不就沒這些屁事？ 07/17 02:28
36F：推 eipduolc: 重點是不要在意評價 07/17 11:02
37F：→ eipduolc: 做餐飲服務有點像出書，出了就隨人講了 07/17 11:02
38F：→ eipduolc: 老闆當初處理方法就算有問題了 07/17 11:03
39F：→ eipduolc: 可以不要加入評論行列 07/17 11:04
40F：推 japandan: 是有賺到知名度沒錯，但好奇事情發生後老闆生意有變好嗎 07/18 11:12
41F：→ japandan: 撇除公關操作 如果沒有變好 那真的是賺到爛掉 07/18 11:13
42F：→ sa12e3: 公告清楚 預約時間要排好 07/19 11:24