作者shaco5566 (shaco)
看板toberich
標題[合作] 烏魚子與烏魚子一口吃
時間Thu Dec 15 00:14:49 2022
先打個預防針跟大家說明為何烏魚子價格飛漲
以前為人詬病大家只挖卵不要魚的狀況下,烏魚被戲稱為烏魚子殼,一斤的售價大概是10
~15塊台幣,今年則是70~80塊,這數字應該能明顯透漏烏魚產量的急劇減少。
近幾年政府補助放太陽能板種電的關係,養殖烏魚子大量減少,提到養殖先跟大家解迷一
下,養殖烏魚子大約佔總量三成,台灣抓捕約五成,剩下兩成是進口烏魚子,所以說市面
上大家都自己的說純野生,沒有那麼多野生啦。
養殖的外型漂亮少破損,顏色好看體型又大,送禮送的很有面子,有人說口感有差,我比
較嘴笨吃不出來。
會說養殖差是因為烏魚是雌雄同體,好幾年前會用雌性激素去讓整窟的烏魚都成雌性,體
內可能殘留藥劑所以才說別買養殖,但那都多少年前了現在不這麼搞了,想賺錢想瘋的都
去種電了。
買到進口的才是真的虧,不是內行人看不出來,怎麼看我就不講來擋人財路了。
價格急速拉升,三年前的價格約略只有今年的六成,量真的是一年不如一年。
講完一堆屁話要來業配了
今年有產出七兩及八兩,以及烏魚子一口吃。
七兩價格1200/片
八兩價格1450/片
一口吃200/50g
量大或批貨價格私訊談
雲林口湖老字號牌,XX妹今年的一口吃也是我們家出的,今年改良碳烤味不死鹹,歡迎嚐
鮮。
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1F:→ chaosart: 合作要慎選,第一天聯繫上之後人就消失了,訊息沒讀 12/23 10:31
2F:→ chaosart: 電話未接,我這邊都接單了沒人可連繫 12/23 10:32
3F:→ chaosart: 供各位參考。 12/23 10:32