※ 引述《skipwife (skipwife)》之銘言： : 看到最近新聞政府在推促進加盟 : 我以自身加盟甜品店慘賠的經驗來分享一下 : 基本上這是一個微利高風險投入時間長的慈善事業 : 在這一個食物鏈下先吃到的是加盟主 : 然後是儀器商 裝潢業者 房東 原料商 工讀生 ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ : 剩下的才是業者的 : 但業者要付出加盟金和承擔店的營運 虧損和潛在的風險 ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ : 不要相信她們說得可以賺很多 : 通常如果加盟金要回收可能要6~10年 : 甜品週期也要能到那麼久 : 而且加盟主如果要促銷是剝削業者的利潤 : 物料漲價就跟著漲 但售價不變 　^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ : 要去宣傳也是業者要做 但你是在幫加盟主打牌子 ^^^^^^^^^^^^^^^^^^ : 然後一堆環境衛生 工讀生愛來不來 沒單子可接 ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ : 機車的鄰居和房東 其他天災人禍的風險 ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ : 當你想收店家盟主就會以簽約本票脅迫 : 然後就接收你的店 : 所以這是一個吸金的直銷老鼠會模式 : 想知道我加盟的是哪家可以寫信問 : 在提振經濟方面我想這魚骨效應中得到利益的人也不少 : 只是創業者得到的是骨頭而已 筆者mark起來的部分完全跟加盟主無關， 這些也能算是總公司的責任嗎？ 那些問題就算自己創業都會遇到， 怎麼可以算在總公司頭上？ ============================ 成熟一點，做生意就是上戰場， 死活都要想辦法靠自己爭來。 徹底來說，總公司真的沒有義務幫你做起來， 只有少部分把加盟商視為自己「分公司」的總公司， 才會真的用心去栽培你。 為什麼？ 就像筆者說的， 因為他在培養他的競爭對手。 為什麼要簽本票？ 因為誰知道你是不是會如實按照契約在走？ ---------------- 從加盟商的角度看覺得總公司很可惡， 覺得他們賺了很多錢。 但其實總公司開放加盟的時候， 也會遇到算計總公司的加盟主。 把know-how學一學， 沒多久就自己開業去。 機器設備也不搬， 就放在那裡讓總公司去拿。 某些食材物料，就會自己去買更便宜的替代品， 不會如實的跟總公司進貨。 如果你是總公司，會不會生氣？ 會不會覺得這群人很沒信用？ ============================ 筆者可以告訴各位， 市場上做生意就是這樣的。 尤其很多做生意的人超不講信用， 講好的事情，也簽了合約， 說落跑就落跑了。 你想告他？ 可以阿，曠日廢時而已， 他們也可以裝痞痞的就跟你說沒錢， 了不起爛命一條給你。 如果你是總公司，這種人一次兩次， 你要如何防堵未來再次發生？ ============================= 筆者不是老為總公司講話， 而是要凸顯出這個市場的現實問題。 就像筆者之前談加盟的概念一樣， 人都是自利動機的。 大部分的人往往都只把「自利」擺在「信用」前面， 就算有了合約還是一樣。 不要跟我說你不會這樣想， 如果自己去進土司一條只要18元， 跟總公司買要20元； 你還會真的去跟總公司買才有鬼。 等加盟主從菜鳥變油條了， 很多事情是拿他沒辦法的。 甚至最後刻意跟總公司鬧開了， 直接從下個月開始就不加盟。 你是總公司，又能如何？ 徒增一個競爭對手在士林， 結果總公司現在要去士林開店， 反而要跟自己原本的加盟商競爭。 ================================ 所以筆者在之前談加盟， 為什麼會說那是談判籌碼問題。 站在總公司的角度來看， 當然要在你還小的時候， 就壓著你死死的， 以後你才不會有機會背叛。 在商場上，很多老闆是不相信人性本善的， 寧可透過一些手段壓著你，以避免後續的問題發生。 現在加盟金給你收的高高的， 以後就算你背叛了， 我也認了，至少可以賺到一筆錢彌補損失。 用加盟金來cover背叛的風險， 或者其他相關衍生出來的成本。 這就是加盟背後的意義～～ (話說，本票這回事某種程度上也只是嚇嚇人而已， 如果簽名的人脫產，其實總公司還是一毛都要不到) ============================== 為什麼筆者知道， 因為自己曾經當過總公司。 也曾經是信任加盟商的老闆， 但最後被加盟商聯合起來背叛， 搶走了大部分的顧客。 要告他們嗎？ 大都是一群又窮又沒錢的單親婦女， 一個媽媽養兩個孩子，住在老舊的公寓， 要怎麼告的下去？ 就算告贏了，又能得到甚麼賠償？ 連律師費都不夠賠。 所幸後來沒有繼續那條路， 但筆者學乖了， 如果再重頭來一次， 我會建立完整的輔導機制，但不會仁慈。 因為 Business is just business. ============================== 這也很明白的告訴你， 加盟所能賺到的錢， 其實遠比你想像中要少。 因為總公司比你清楚這個行業的毛利跟市場狀況， 你認為，有可能讓你出資100萬， 就立刻賺到100萬嗎？ 這是不可能的事情。 如果以筆者現在來抓加盟的回收年限， 大概也會讓你辛苦個3~5年， 才有機會讓你回本。 請注意，是回本， 回本的意義不代表你不會賺錢， 只是如果考慮加盟金以及設備投資， 恐怕就是還沒回本。 -------- 3~5年很長嗎？ 那你有沒有看到總店建立know-how時候， 所面對的辛苦跟風險？ 統一超商據說剛創立時虧了7年， 虧到本來都要收起來了。 後來是徐重仁救了起來， 才有現在的7-11。 你現在嫌7-11的加盟金很貴嗎？ 那你有沒有看到他們在虧的時候是虧了幾億元？ 統一超商最近在國內投資了Cold-Stone冰淇淋店， 我同學在裡面做事，告訴我全台七家店， 除了台北跟高雄的之外，其他都賠錢。 要當總公司有這麼簡單嗎？ 他們必須先去try市場的水溫， 並且衡量哪些產品好賣，哪些不好賣？ 怎麼經營？要多少人力？ 台灣人的口味喜歡哪一種？ 這些都是人家先去try市場的風險， 而加盟總公司，只是經營一個很成熟的營運模式， 卻承擔區域市場的風險而已。 所以說，你的風險比較低， 總公司也算得出來毛利問題， 以及考慮到他當初承擔風險， 自然就要大大咬你一口。 這就叫做：做生意 別太天真～～ ========================= 你覺得不公平又能如何？ 籌碼都在總公司手上， 你不加盟7-11還有人在後面排隊。 一般人又能靠甚麼去談判呢？ 沒有。 所以，自己創業跟加盟的風險差在哪裡？ 差別在： 　自己創業　= 營運風險　+ 市場風險　　 　加盟創業　= 　0 + 市場風險 所以，自己創業風險比加盟創業風險更高， 當然理論上要可以賺比較多錢。 在這種模式的比較之下， 總公司已經透過幾年的研究， 幫你找出一條確定的營運方式， 讓你不用摸索，就立刻可以上手賺錢。 當然要跟你收加盟金， 而且是大大咬你一口。 =============================== 很殘酷嗎？ 筆者希望你們先明白， 做生意就是這樣。 既然要從商， 就要習慣這是一個資源爭奪戰。 既然是戰爭，就會有人被犧牲。 只是老謀深算的成功企業家， 比較有機會算計菜鳥， 而菜鳥如果願意繼續屢敗屢戰， 有一天也會輪到你獨攬好康。 別以為那些檯面上的大老闆都是正派君子， 上媒體或商周的訪問都講的很冠冕堂皇， 事實上論做生意的手腕，檯面下可都是暗潮洶湧。 看看阿扁的事件就好了， 多少金控去賄絡總統， 只為了求可以合併國有銀行， 繼續壯大他們的勢力。 他們平常都做甚麼？ 就是進行我們所認為的骯髒的人脈交流， 促進政商關係。 但是商場上只會以成敗論英雄， 沒有人會管你是光榮的失敗， 還是骯髒的成功。 ================================ 這不是叫各位當卑鄙小人， 只是這種商場現況， 是你我都無力改變的事實。 筆者相信，如果今天你苦撐了10年， 終於讓你的事業飛黃騰達， 當你要開放加盟的時候，一樣會覺得便宜了別人。 你會想：我為什麼要讓別人白白知道我的know-how呢？ 所以會狠狠咬你一口， 這會是很難想像的事情嗎？ 在我來看， 是再正常不過的商業思維。 只要總公司沒有欺騙你， 也按照合約履行義務， 其它的事情就要自己去解決。 千萬不要存有過多浪漫的幻想。 那怕是再有名的加盟品牌， 通通都一樣。 切記，慎之~~ ============================= 以上　經驗分享 -- 剛申請好的Blog，歡迎大家光臨～ http://tw.myblog.yahoo.com/siriue0 --

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