作者ariel780102 (艾利兒)
看板talk
標題[分享] 彰化阿三肉圓
時間Fri Mar 25 11:57:23 2016
因為太喜歡美食了,到哪都在找當地的美味
某次於台中拜訪朋友就對隔壁肉圓之國躍躍欲試
台中搭往彰化大約十幾分鐘,相近於高雄搭往屏東
出站後就有方便的Ubike可以借用,算是對觀光客來說多一個方便的交通選擇
肉圓之國大致上有三家鼎立,一是有那些年我們一起追的女孩廣告的阿璋肉圓
二是北門口肉圓,細分之下每家分店也會有不同的感受
三是阿三肉圓,阿三肉圓離車站最遠,但查詢資料後他的口味可能是我最喜愛的
就騎著車去了~
果然是我喜歡的口味,皮炸的酥酥脆脆,有點黃黃焦焦,裏頭是肉塊脆筍
醬汁也很有味道偏重口味,我應該是被高雄苓雅油煎肉圓從小養大的口味
所以特偏愛那種皮酥脆的口感
但配的湯就不太一樣,高雄似乎都習慣來碗四神湯
但彰化則是搭配骨髓湯,骨髓湯喝起來就是大骨湯加上軟軟的一塊骨髓?吧
如果不怕內臟類的其實應該會覺得不錯
不過吃完大概熱量也都爆表了,多騎一點Ubike當作消耗吧!
下次再來分享苓雅油煎肉圓好了~
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※ 編輯: ariel780102 (36.230.22.171), 03/25/2016 11:58:24
1F：→ lpbrother: 高雄肉圓有差嗎? 03/25 11:58
2F：推 hoij79627: 北門口的我也喜歡耶！黑肉飯也好吃！！ 03/25 11:58
3F：→ ariel780102: 每一家都不太一樣 高雄很多元有蒸的 炸的 還有純煎的 03/25 11:59
4F：→ ariel780102: 旗山肉圓就是煎的 03/25 11:59
5F：→ ariel780102: 北門口是我下次的目標 嘿嘿..因為阿璋也吃過了 03/25 12:00
6F：推 steve1121: 讚讚... XDD o'.'o 03/25 12:04
7F：推 shou0823: 下次可以去肉圓法源地，北斗吃看看肉圓璋/李之爭 03/25 12:11
8F：→ lpbrother: 原來是這樣 03/25 12:21
9F：→ YaPTT: 我都去喝飲料 沒在吃肉圓 03/25 12:50
10F：→ lpbrother: 開團吃啊 03/25 12:53