※ 引述《gghh (GH)》之銘言： : ※ 引述《Kristeva (no nickname)》之銘言： : : 1. TATUNG TAC-10G(SF)，十人份白色電鍋。83美金。 : : http://www.newegg.com/Product/Product.aspx?Item=N82E16896112060 : : 這個電鍋有煮飯和蒸（炊）也有保溫選項。 : : 內鍋是不鏽鋼，但其他配件應該就不是？ : 把連結裡的小圖點開還有很多可看，應該很清楚。 : 這個我有買過。其他配件就一個怪怪的蒸盤（？？我不會用...比內鍋小...有人會嗎...） : 跟一個內鍋鍋蓋是金屬的，應該都是不鏽鋼。 : 不過關鍵是內鍋啊.......這個內鍋我沒有煮過東西， : 因為有永遠清不掉的黑色油污（據說是拋光機油）， : 用過各種酸鹼連車行專門洗手的都去要來試過都沒用， : 直到用檸檬原汁處理過幾次才漸漸退掉。估計還要處理兩三次吧。 : 其實如果只是煮飯，大同的基本款電子鍋便宜快一半。 : 但電子鍋一定要搭配不沾內鍋，實在很難確認品質。 : Aroma的內鍋AMAZON上就有人抱怨一直掉漆。 : 記得電鍋用完要把外鍋當中的水擦乾！！！！！ : 我當初就是想說這邊天氣乾燥就不管他， : 結果沒多久開始長超強力恐怖霉菌，飯剛煮好就打開就一股臭抹布味道， : 用漂白水下去咬外鍋咬壞了霉菌還在，乾淨水放進外鍋兩天就飄白毛給你看..... : 美國的霉菌實在太恐怖了.....天氣這麼乾燥下，能活下來的果然不是普通霉菌 我有跟這個一模一樣的六人份電鍋，連配件都一樣。 那個怪怪的比內鍋小的蒸盤我就拿來蒸東西，外鍋倒水直接放進去┌┐像這樣， 上面可以放碗、放茶碗蒸、玻璃保鮮盒，或者下面有烤紙的冷凍包子也可以直接放， 高度不太高的話也有放過雙碗，下面放一個、中間放蒸盤、上面再疊一個。 跟大同的電子鍋比起來我是比較喜歡傳統可以蒸可以燉的大同電鍋， 因為要蒸多久自己放水決定，有內外鍋的蒸法也比較不會焦。 倒很好奇原po的外鍋的霉菌是長怎樣？有真相可以看嗎？ 我家的外鍋都是水鹼，因為之前在美西，水質裡很多礦物之類的會沉澱。 不過要保持外鍋乾燥的話，煮完蓋子要拿起來沖過擦乾、不能馬上蓋回去， 通常外鍋的餘熱會讓底部的水很快就蒸發，一定要全乾才蓋。 -- 法文學得好得學文法 --

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