作者juichung (心中也有佐為)
看板sinica
標題[閒聊] 西餐廳（福華哲思軒）
時間Mon May 30 14:29:46 2011
第一次去吃，小小心得分享：
先講優點：裝潢讚，窗明几淨，用餐氣氛不錯。
（院內不收服務費，再打九折。但要看證，還要在發票上簽名。）
單點沙拉吧290元，水果賣相看起來還不錯，
但是據說吃起來有點軟趴趴的。
同行的馬鈴薯迷不愛馬鈴薯，說沒有味道。
甜點的烤布蕾聽說有些部分吃起來有點沒烤透，生生的。
吃沙拉吧的這位朋友每一盤都剩下一些東西沒吃完，
我開玩笑說下次拿了食物吃不完，餐廳要另外收費～
點主餐，沙拉吧半價，但主餐不便宜（$500以上？）；
如果點其他的餐點，如披薩或義大利麵等，沙拉吧照原價收費。
披薩的餅皮是薄的，吃起來像「孔雀餅乾」（引用同行朋友的話），
不負責任的揣測是冷凍過（但會不會是機器做的現成麵皮？）。
海鮮披薩讓人驚奇的餡料是鮪魚，沙拉吧的義大利麵也有鮪魚，
乳酪雞肉臘腸鮮蔬披薩的鮮蔬吃到的是玉米粒，
挑出這幾樣，理由是好像這些食材常見於罐頭或冷凍食品，重點是「不太美味」。
對了，商業午餐墊在紅酒燴牛肉下面的義大利麵裡也摻雜著青豆。
兩個披薩價格都各為$280，份量不算少，但食量不大的女生也都吃完了。
商業午餐前菜的凱薩沙拉居然和主餐的紅酒燴牛肉一起同時端上，
也算是開了眼界。
不過服務生有來加水，所以我們沒有抱怨～
願意分享，是對西餐廳（特別頂著福華的招牌）還有期待，
中研院附近的食物實在讓人皺眉頭，希望它能做出水準來。
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◆ From: 140.109.144.115
1F：推 alghul:之前剛開就有去吃，主餐類表現尚可，不過義大利麵有個細麵 05/30 15:12
2F：→ alghul:吃起來像配料豐富的麵線湯Orz|||看來食物都沒進步...... 05/30 15:14
3F：推 FDA:中研院畢竟有很多外賓會來,也算國家門戶,希望東西不要太爛... 05/30 22:38
4F：→ il1beta:天使麵？ 的確很像麵線XD 理論上會Q一些 05/31 08:27
5F：推 maylaw:但偏偏不管院內的食物還是附近的食物都.....=_= 05/31 16:53
6F：推 femto:正統的pizza皮是薄的..脆脆像餅干沒錯啊..不過很多人愛厚的. 06/02 09:47
7F：→ juichung:正統披薩皮是薄的，但吃起來絕對和孔雀餅乾不同。 06/04 22:02
8F：→ alghul:那裡的pizza是用料算多的好吃冷凍pizza~XDDDDD 06/04 23:31
9F：推 jam46:其實我覺得...哲思軒的菜色跟品質,在中研院附近算是比較ok的 06/05 03:39
10F：→ jam46:畢竟這附近的店家好吃的實在不多... 囧rz 06/05 03:40
11F：→ jam46:不過若以"福華飯店"的標準來看,的確是還有進步的空間... 06/05 03:41