作者juichung (心中也有佐为)
看板sinica
标题[闲聊] 西餐厅（福华哲思轩）
时间Mon May 30 14:29:46 2011
第一次去吃，小小心得分享：
先讲优点：装潢赞，窗明几净，用餐气氛不错。
（院内不收服务费，再打九折。但要看证，还要在发票上签名。）
单点沙拉吧290元，水果卖相看起来还不错，
但是据说吃起来有点软趴趴的。
同行的马铃薯迷不爱马铃薯，说没有味道。
甜点的烤布蕾听说有些部分吃起来有点没烤透，生生的。
吃沙拉吧的这位朋友每一盘都剩下一些东西没吃完，
我开玩笑说下次拿了食物吃不完，餐厅要另外收费～
点主餐，沙拉吧半价，但主餐不便宜（$500以上？）；
如果点其他的餐点，如披萨或义大利面等，沙拉吧照原价收费。
披萨的饼皮是薄的，吃起来像「孔雀饼乾」（引用同行朋友的话），
不负责任的揣测是冷冻过（但会不会是机器做的现成面皮？）。
海鲜披萨让人惊奇的馅料是鲔鱼，沙拉吧的义大利面也有鲔鱼，
乳酪鸡肉腊肠鲜蔬披萨的鲜蔬吃到的是玉米粒，
挑出这几样，理由是好像这些食材常见於罐头或冷冻食品，重点是「不太美味」。
对了，商业午餐垫在红酒烩牛肉下面的义大利面里也掺杂着青豆。
两个披萨价格都各为$280，份量不算少，但食量不大的女生也都吃完了。
商业午餐前菜的凯萨沙拉居然和主餐的红酒烩牛肉一起同时端上，
也算是开了眼界。
不过服务生有来加水，所以我们没有抱怨～
愿意分享，是对西餐厅（特别顶着福华的招牌）还有期待，
中研院附近的食物实在让人皱眉头，希望它能做出水准来。
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◆ From: 140.109.144.115
1F：推 alghul:之前刚开就有去吃，主餐类表现尚可，不过义大利面有个细面 05/30 15:12
2F：→ alghul:吃起来像配料丰富的面线汤Orz|||看来食物都没进步...... 05/30 15:14
3F：推 FDA:中研院毕竟有很多外宾会来,也算国家门户,希望东西不要太烂... 05/30 22:38
4F：→ il1beta:天使面？ 的确很像面线XD 理论上会Q一些 05/31 08:27
5F：推 maylaw:但偏偏不管院内的食物还是附近的食物都.....=_= 05/31 16:53
6F：推 femto:正统的pizza皮是薄的..脆脆像饼干没错啊..不过很多人爱厚的. 06/02 09:47
7F：→ juichung:正统披萨皮是薄的，但吃起来绝对和孔雀饼乾不同。 06/04 22:02
8F：→ alghul:那里的pizza是用料算多的好吃冷冻pizza~XDDDDD 06/04 23:31
9F：推 jam46:其实我觉得...哲思轩的菜色跟品质,在中研院附近算是比较ok的 06/05 03:39
10F：→ jam46:毕竟这附近的店家好吃的实在不多... 囧rz 06/05 03:40
11F：→ jam46:不过若以"福华饭店"的标准来看,的确是还有进步的空间... 06/05 03:41